茶馆:是国人专门用作饮茶的场所，也是人们休息娱乐，买卖交易，问讯议事的地方，可谓老小咸宜，男女毕至的好去处。客人们来到茶馆，泡上一壶茶，"摆开龙门阵"，啜茗清淡，好不安逸。在茶馆，"四海之内皆兄弟也"，人们不论职位高低，不分财产多少，大家一起喝茶，国事、家事、心头事，无所不谈。茶馆可称得上是一个"浓缩了的小社会"。茶馆，这种称呼多见于长江流域一带；在两广及海南等地，多称为茶楼；北方的京津等地，也有称作茶亭的。在历史上，还有茶寮、茶坊、茶肆、茶园、茶社、茶屋、茶室等称谓。虽然称呼有别，但形式和内容大抵相同。我国的茶馆，由来已久。在《广陵耆老传》中曾谈到一个神话故事。"晋元帝时(317-322年)，有老姥每旦独提一器茗，往市鬻之，市人竞买，自旦至夕，其器不减。"这与现今的茶摊十分相似。南北朝时，又出现供喝茶住宿的茶...

我国历来有"最大的茶馆在四川、四川最大的茶馆在成都"的说法。旧时成都最大的茶馆有三厅、四院之巨，设茶位达一千余只之多，蔚为壮观。成都人喜爱喝茶，茶民之普及、嗜茶之程度超过了驰名中外的产茶大省、四川的紧邻--云南省。成都人早起清肺润喉清茶一碗；酒后饭余消食除腻清茶一碗；劳作之余解乏提神还是清茶一碗；三二至好海阔天空也是清茶一碗；亲朋邻里消释纠纷当然也是清茶一碗。成都无论市区、乡镇、闹市、野外，大者茶馆，小者茶摊，比比皆是。仅有音乐伴茶的"音乐茶座"就有数百家之多。直至现代生活快节奏的今天，成都人的"闲气"仍在，"好茗"依旧。据说每年消耗的茶叶数量就达数万吨之多。（1）旧成都的老茶馆成部旧有很多老茶馆，大多为老年人占据。清晨就有顾客光顾，有的老人一边喝茶，一边还叨着一米长的烟杆。烟头熄了，将打火机揿在地上，似钓鱼似...

自古以来，品茗场所称之为“茶寮”、“茶室”、“茶肆”、“茶坊”、“茶屋”、“茶楼”、“茶摊”，以及如今盛名称呼的“茶馆”。各谓各异，但内容却大同小异。“茶寮”，也可叫“茶室”。一般是指个人专辟的煎茶、品茶，乃至于读书的“斗室”。这种“茶寮”，唐代已有。唐宣宗年间，洛阳有一和尚活到130岁，平时特别爱饮茶。宣宗问何药能如此长寿，僧答曰：“臣少也贱，素不知药，性惟嗜茶，凡履处惟茶是求，或遇百碗不以为厌。”（《旧唐书・宣宗本纪》）宣宗将他留下，住在京城保寿寺。他日常煎茶、饮茶的小房子，就称之为“茶寮”。明代杨慎《艺林伐山》：“僧寺茗所曰茶寮”。“茶馆”，追其历史，十分悠久。早在唐代开元年间，乡镇中有煎茶出卖的店铺，投钱取饮，这是“茶馆”的初级形式。到了宋代，以卖茶水为业的茶场以十分普及，特别是南宋京城的临安（今杭州市），茶坊林立，且大的茶坊陈设讲究，挂有名人书画，插有四时鲜花，同时兼卖“擂茶”和...

有几位朋友爱喝茶，一有空经常带其他朋友去“泡”茶馆。究其原因一是喜欢喝茶、喝咖啡。二是喜欢那里幽静、清爽的环境，讲话特别投入，凡是朋友聚会，首选茶馆。常州大大小小的茶馆他们都走遍了。犹如走马灯似的一个接着换一个，如“罗马假日”、“天语雅阁”、“仙客来”、“山水情”、“齿留香”、“清心雅叙”等，还认真总结了各茶馆的特色，好的多逛几次，差的就自然不再去了。每个茶馆泡茶特色各不相同，不姐的语气和服务态度也有亲疏之分。他们肚里也有本“茶经”。有的茶馆有中国传统风格，雕花红木，茶桌茶椅乃至古色古香的茶具，使整个茶巴透出一股典雅风范气息。每到傍晚时分，常是亲朋好友三五成群围成一个茶局。氤氲茶香，聊天叙旧，海阔天空，谈些所见所闻，颇为自在。有的茶室以小巧玲珑取胜。尽管仅有十几张座位，但每晚客满。“泡”茶馆确是市民新的休闲方式，也是抖落尘世的纷扰，传播各种信息的场所。一壶清茶泡出了一个新鲜话，一壶茶也能解...

有闲人的地方，就有茶馆；闲人多的地方，茶馆就多。昆明的茶馆遍布大街小巷。有外地人说，在昆明最不方便的就是方便，因为茶馆比厕所多。但外地人有一点不清楚的是，茶馆多了，自然就用不着建那么多的厕所。道理很简单：昆明的茶馆，无论大小，一般都设有洗手间。这是昆明比较富于欺骗性的地方。昆明的茶馆设有洗手间，也就可以长时间坐着。在茶馆喝茶也叫作泡茶馆。泡，有两层意思，一个自然是泡茶，另一个就是闲散时间多，熬得住，无所事事地坐在茶馆里。水泡茶，人泡在时间里。人比茶还要经泡，一壶茶泡淡了，又重新再上一壶。人一旦走进茶馆，钟表就作废，这是一个可以使时间慢下来的地方。现在昆明的茶馆数量很多，而且也更加讲究和多样化，装修上下足工夫，人们到茶馆去，表面上说的是去喝茶，实际上对茶叶的好坏并不怎么在乎，在乎的是那家茶馆的环境是不是与自己的脾性、心情吻合。一般的茶馆，三五十元一壶茶，守着一壶茶，就意味着拥有了一天的闲散。...