会不会想到在号称西南现代的Mall里，会有成都最古老茶馆的缩影？要知道Mall可是外国现代的购物方式。在Mall的三楼，在电玩的旁边，出现了一面高高的砖墙。老旧的青砖显出些须沧桑。砖墙上，嵌有古朴的风景画，忍不住伸出手去触摸一下，好象在摸一段我们不曾见过的历史。

艺术的想像力是这么不可思议，在最现代的五星级酒店中开辟出一片最原始的天地，古老与现代，豪华与简朴在这里交融、对比与碰撞，成为一种和谐，这就是成都加州酒店顺兴老茶馆的艺术匠心。“扇中折日月，茶里看春秋”，一进门的楹联提醒你已进入了品茶摇扇、悠闲自在的古代成都了。一刹那，各种古色古香的意象纷至沓来，让人扑朔迷离，竟不知身在何处，赶紧凝神定气，理顺思绪。先说观景。走过一段似乎是明代的田埂，有小桥流水，忽听一声鹅啼，发现自己误闯农家鸡舍。有鹅一只，悠然嬉戏于山水田园之中，村前一口石井，井中有水，清澈，但不很深，酷似老家乡下的那一口，勾起人们对乡间小路和牧笛的无限遐思。往左走几步青石板路，仿佛就进入了成都繁华的古代城区了，在隐约的灯光中，背影是一大片沿着“时空隧道”延伸的‘清明上河图“壁雕，成都古时候的市井商贾，街坊民居、亭台楼榭，乃至一草一木，都得到逼真再现。在壁雕的前方，还特别安排了几间仿真的古...

江南小镇的巷弄多，那些老茶馆交织在两三条窄而长的街道上，既宁静又简朴，有的茶馆如果不是门前挂着一面悠久的“茶”旗，你还误以为是寻常人家，青灰色的厚砖墙，旧式的三开门页已看不出原来的颜色，几张陈年古董般木茶桌，缺角少棱的，唯有桌上的陶瓷茶具，经了千百遍亲切的抚摸，现出光彩照人的模样。墙角下几个火炉子，上面放着一把把铜壶，沸水冲着壶盖冒着热气，发出“咕咕嘟嘟”的声响。几个说不清有多大年纪的老者，坐在阳光里，烟嘴对烟嘴地点着旱烟袋，吧嗒吧嗒地呼出，在过足烟瘾后，就头碰着头，拉呱起不知是哪年哪月的陈年往事，忽而哈哈大笑，忽而唉声叹气。要是茶馆里有艺人在那里吹拉弹唱，他们一起来了精神头，伸出鸡爪似的瘦手，呼叫着：“老板娘，上茶来！”穿着素净，打扮入时，精明灵巧的老板娘应答道：“哎，来口罗！”那柔声细语，使听者回肠百转，心花怒放。随之，老板娘将一壶茶水摆上了条桌，接着又按照“凤凰三点头”的规矩，给各位...

近年：茶馆在销声握迹一段时间之后又出现在人们的视线之中。不过，今天的茶馆大多已不是原先的茶馆，更非人们，尤其是老人们所期待的那种老茶馆。同是茶馆，二者有何区别？一是经营格式不同。原先的老茶馆是开放式的，内容也多，除喝茶外，还有瓜子、花生、五香豆之类的小吃，还有评弹、说书、戏文等节目。今天的新茶馆则是封闭式的，关门营业（有的门口还有服务员为你开门），内虽有零食，但戏曲之类的节目是没有的。二是服务对象不同，原先的老茶馆是以"下里巴人"为服务对象，一角钱一杯茶，嗑瓜子，看戏再花几角，五角钱能耽上一下午。现在的新茶馆眼睛盯住的是"阳春白雪"，10元到15元一杯茶，加上茶点什么的，身上没有50元，100元就甭想进去，这样的消费，无疑是拿几百元退休费的老人们所受用不起的，难怪许多老人对这类新茶馆望而却步。属于高消费的新茶馆也是市场的需要，但为"下里巴人...

■受访者：王笛，美国得克萨斯州大学助理教授■访问人：冯俊锋，四川日报记者王笛的看法：茶馆是一个社会的缩影。长期以来，茶馆被当时精英和后世学者误认为鼓励人们无所事事、滋生惰性，不利于社会健康发展。但人们忽视了茶馆多层次的、复杂的社会经济和文化的功能。一个商人可做成一笔生意，一个学生可学到书本上没有的东西，一个秘密社会成员可与共同党建立联系，一个苦力可找到雇主，小贩、艺人、手工匠依靠茶馆来维持生计。因此，“有闲”和“有忙”在不同的时间可以是交替的角色，茶馆为两者都提供了可使用的空间。即使是在许多“现代”娱乐场所出现以后，茶馆仍然是大多数市民最能接受的公共生活空间。记者的观点：怎样评价和治理茶馆这个与市民日常生活密切相关的公共场所，总是地方政府所面临的棘手问题，从晚清到民国都未找到一个成功的办法。它们把控制和改造茶馆视为维持社会秩序安定的重要一环，但是其努力都以失败告终。城市改良精英对大众文化的...