茶文化―茶文茶诗―有茶相伴自风流
曾经爱过咖啡,也曾迷恋过可乐雪碧,更曾追逐过烈酒。咖啡太苦,可乐、雪碧太甜,酒太刚太火,于是爱上了清茶。“一杯清茶一缕烟,吟风朗月,显名士风流;一份心境一枚胆,破内解颐,逞书生才情。”这是我梦想中的生活方式。有茶相伴自风流,就着一杯飘着淡淡悠香的清茶,握一卷或新或旧的书本,身心自由,俗言道“真名士自风流”,我不敢以真名士自居,但因为有茶相伴,心胸坦荡荡,处事能泰然。
郁闷时,泡一杯茶;激动时,泡一杯茶;愤怒时,泡一杯茶……一切都在茶里沉静下来,让我能摒弃浮躁和虚妄,以冷静而愉悦的好心情来待人处事,我的生活也因此变得丰富充实和快乐起来。小小一杯茶,于口喉,是润泽;于眼鼻,是芬芳怡人;于心于腹,是滋养;于肢体,是解疲消困,我无数次翻读《茶经》,“茶者,南方之嘉木也……”陆羽把茶当作“精行俭德”、陶冶性情、锻炼品格和情操的方法。唐末的刘贞亮进一步提出“以茶可雅志”、“以茶可礼仁”、“以茶可行道”、“以茶可修身”的“茶德”。以茶为范,以茶载道,茶与人合二而为一,茶性与人性相濡以沫,茶品与人品浑然一体,在茶香茶韵里,人安能不洒脱风流呢?元代刘仁本《慈溪东皋茶亭诗》写道:“试问东皋老万回,道傍筑室为谁开?登程客已吃茶去,渡水人从彼岸来。”道旁小小茶亭,无论为何而来者和为何而去者,都是人生匆匆来去途中一个“驿站”。忙里偷闲饮茶去,寻找的那一分闲情逸致正是为了让疲惫的心灵轻松下来,当人们一次次品饮香茗、谈笑风生时,就是身心一次次在心灵驿站里放松的过程。人生有茶相伴,时时浸润于茶的平和宽厚、宁静娴雅之中,人就变得飘逸起来,变得风流起来。
小小一片茶叶,小小一杯茶,可观人生,可看世界,可揽古思未来,清清淡淡的茶里,融进了无数茶人无数茶客浓得化不开的情愫。茶中有真趣,于是,一天到晚,总忘不了一件事是给自己沏杯茶;逛街散步,除了书店,逢茶店总会情不自禁走进去,即使不买茶,去闻闻茶香也好。天长日久,就懂得了不少的茶知识茶理论,于是朋友聚会除了谈诗论画之外更少不了说茶。
鲁迅先生说,有好茶喝,会喝好茶是一种清福。诚哉斯言!绿茶的淡雅温柔、红茶的深沉浓醇、碧螺春的淡泊悠远、茉莉花的扑鼻芳醇、乌龙的醇厚浓香、普洱茶意味深远的秘香……人生的种种况味都在一杯茶中,每一种茶都有一种独到的滋味,每一种茶都是一种特别的境界。信阳毛尖的素雅、铁观音的大气、西湖龙井的谦逊、黄山毛峰的豪放……佳茗似人,此言不虚。我喜欢把自己浸润在茶里,慢啜细品每壶茶汤,享受茶给自己带来上好心情、好感受和难能可贵的悠然大美。
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