潮汕文化―风情趣谈―揭阳元宵风俗撷趣
元宵节是我国三大传统节日之一,潮汕各地均有举行一些活动做为庆贺的风俗。因一地的风俗是由一地的自然环境和社会环境决定的,揭阳市在元宵节也就出现了一些有别于其他地方的有趣的习俗。现采撷如下一二,以飨读者。
做丁酒
在揭阳市东山区新河村,凡在上年生过男孩的人家,元宵夜都要在祠堂设宴请客,以庆“出丁”,俗称“做丁酒”。宴客的席式叫“走马席”,即无论亲朋疏厚,认识不认识的人都可以进来吃,吃完就走,主人再重新摆上菜色,招待另一批客人的来临,接连不断。这种席式一般是较有钱且较慨慷的人家才会这么做。在旧社会,人们的攀比心强,死爱面子,凡生了男孩的人家都十分注重办“丁酒”,并以办得体面为荣。即使贫困人家,为了不失面子,也四处借钱,造成,或者是忍痛卖了哥哥,将所得之钱银用来应付弟弟沉重的办宴费,这就是人们常说的“生阿弟卖阿兄”这一俗语的来历。解放后,由于时代的前进,人们的思想也与此时俱进。该村虽仍有元宵“做丁酒”的习俗,但多改为在自家或酒店进行,且单限于宴请较亲的亲戚和较好的朋友,丰俭由人,无人计较。
行彩桥
元宵节,揭阳大都有行彩桥的习俗。节前,市区榕城的大小桥梁均被彩灯、彩旗装扮一新,男女老少摩肩接踵,度桥祈福,热闹非凡。
节日期间,揭阳市区彩桥如虹,行人如潮;花灯似海,夜空若昼。位于榕城打铜街的石猴桥是每年最热闹的地方,数以千计的人们将此桥围个水泄不通,大家一边行桥一边摸着桥头的石狮,默念佳句,祈望能够过个丰收、吉祥、安康的年头。尽管人潮如涌,但是男女老少仍乐此不疲,到处荡漾着欢声笑语。彩桥周围悬挂着成百上千幅绣有“合境平安”、“竹苞松茂”、“富贵吉祥”、“国泰民安”、“物阜民安”等字样的标旗彩幅,表达了人们对今天幸福生活的喝彩和对美好未来的向往。
在普宁洪阳,元宵此日,男女老幼争先行彩桥,后生仔祈望日后娶贤妻;姑娘祈望嫁个好夫婿,产男孩;老者则祈求健康长寿;小孩子则祈求长大成人。所谓“十五夜行头桥”的习俗,“头桥”即已有四百多年历史的太平桥,其两侧栏杆两端都有两头石狮。每逢元宵夜,男女老少共同走过彩桥。过桥时不可回头,否则“回头不吉利”,过桥的人们还有摸石狮的习俗。正在读书的小孩摸石狮鼻,谓“摸狮鼻,写雅字”;未婚的小伙子喜摸狮肚,谓“摸狮肚,娶雅女么”;而已怀孕的妇女则喜摸狮耳,说是“摸狮耳,生阿弟”。
解放后,特别是近几年来,元宵节中一些落后、愚昧、迷信、过时的活动已被历史潮流所淘汰,代之的是有益于身心健康的活动,如灯谜、球赛、舞龙、舞狮等等。
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