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绍兴黄酒节

历史上1990年4月2日(农历:1990年3月7日)大事记

    在30年前的今天,1990年4月2日(农历1990年3月7日),绍兴黄酒节。

绍兴黄酒节

绍兴黄酒节

绍兴黄酒节

绍兴黄酒节

浙江绍兴,是黄酒的故乡,有数千年酒文化历史。1990年4月2日,这里举行了民间饮食娱乐节日——黄酒节。绍兴黄酒浓郁芬芳,誉满中外。著名品种有花雕、状元红、香雪、加饭、善酿等。当地流行有“斩螺丝,蘸黄酒,强盗来了也不走”的谚语。加之鲁迅先生名著《孔乙己》中所描绘的“咸亨酒店”的开设,更吸引了大批游人。

这届黄酒节期间,参加交易会的中外来宾有1600余人,其中港台及国外客人约20O余人,成交额非常可观,经济效益明显增加。

绍兴黄酒节

绍兴古越龙山沈永和酒厂的工人们正在搅拌缸里的黄酒酒料,开启冬酿程序。