约翰·卡鲁·埃克尔斯爵士，AC，FRS，FRACP，FRSNZ，FAAS（Sir John Carew Eccles，1903年1月27日－1997年5月2日，出生于澳大利亚墨尔本，逝世于瑞士洛迦诺），是一位澳大利亚神经生理学家，1963年因在突触研究方面取得进展而获得诺贝尔生理学或医学奖。
埃克尔斯1925年毕业于墨尔本大学，在罗氏奖学金的资助下前往牛津大学深造并于1929年获哲学博士学位。1937年，埃克尔斯返回澳大利亚，在二战军事部门服务。战争结束后，埃克尔斯在新西兰奥塔戈大学任教授。1952年至1962年，他又在澳大利亚国立大学（ANU）任教授。1963年，埃克尔斯获得诺贝尔生理学或医学奖和年度澳大利亚人奖。1966年，埃克尔斯移居美国。1968年起在纽约州立大学布法罗分校任教直至1975年退休。退休后，埃克尔斯移居瑞士。1997年，在洛迦诺逝世。
