写作是人类有意识地使用文字来记录资讯、表达意向。纪录资讯的工具和方法数之不尽，一般会用笔在纸上写作，但过去也有人在石版、竹简、龟壳、墙壁等材质上写作。随着科技发展，使用打字机或电脑记录文字也可称为写作。
写作是利用文字来记录资讯，不同于插画、石洞壁画等绘画。写作也和非符号式的语言记录方式（例如录音）不同。
写作可能在从一些古老的文化开始的，因为政治的扩张，需要有可靠的方式来传递资讯、记录财务账目及历史资料等，因此开始了写作。约在公元前四千年，在美索不达米亚贸易和管理的复杂程度已超过人类所能记忆的程度，因此就用写作来作为一个可靠的永久性记录。在古埃及和美索不达米亚，写作和历法及记录历史及环境有关，在中国最早的写作是在宫廷中的占卜立。
写作是人类表现无穷创作力的方法之一，这些作品称为文学。作品的情节可以是虚构或纪实的，可以表现为各式长短的各种文体，例如：记叙文诗词歌赋、小说、剧本、...
