元朝时的一碗心灵鸡汤
元朝时的一碗心灵鸡汤, 这是发生在元代的一个心灵鸡汤故事,载于《南村辍耕录》。 故事发生在至正
元宵和汤圆
元宵和汤圆, 元宵一般情况下又叫汤圆,但两者又有点区别。元宵历史上还有“面茧、粉果、
朱元璋怎样发明四菜一汤的?四菜一汤有何内容
朱元璋怎样发明四菜一汤的?四菜一汤有何内容,有一个传说,当年朱元璋要饭时饿得头昏眼花,一个讨饭婆给了他一碗汤。朱元璋吃了
元宵节吃汤圆还是元宵汤圆和元宵的区别
再过几天就是元宵节了,元宵节是春节后的又一重要传统节日,按老一辈人的说法,过了元宵节,春节才算结束了。元宵节,也叫上元节、灯节,在每年农历正月十五,南京地区称之为小年,但四川部分地区称元宵节为大年哦。元宵节有很多传统美食,油茶、枣糕、饺子、面灯、元宵茶等,最应节的食品当然是元宵和汤圆喽。那么,汤圆和元宵是同一种东西吗?元宵节吃汤圆还是元宵呢?元宵节吃汤圆还是元宵?元宵节到底吃汤圆还是元宵,每到这一天都有网友争论这个问题。按照民间传统习俗,北方人这一天吃元宵,而南方则是吃汤圆,所以有“北元宵,南汤圆”的说法。很多人都以为元宵和汤圆是同一种东西,只是叫法上的区别,但其实它们完全是不同的,不管是做法还是口感都不一样,下面小编就给大家介绍一下元宵与汤圆之间的区别。元宵和汤圆的区别做法不同“滚元宵,包汤圆”,北方的元宵制作工艺相对繁琐一些,先将固体馅料切成小块儿,放入装有糯米粉的大框里来回摇晃,一直...
汤圆和元宵这些方面不一样,汤圆和元宵是怎样区分的?
一年一度的元宵节又到了,每到这个时候,家家户户都会盛上一碗汤圆或者元宵,根据市场监管局的建议,选购元宵(汤圆),消费者要从正规渠道选购标签齐全、清晰且完整的产品;关注配料,注意致敏信息;产品标签上的生产日期和保质期要重点查看,避免购买临近保质期的产品,并按贮存条件和烹煮说明进行保存和食用。选购速冻汤圆时,宜选择包装袋内冰渣不多,色泽均匀、鲜亮,没有明显粘连,形态完整,没有裂口、明显裂纹或脱粉现象的产品;选购自制元宵(汤圆)时,注意查看其外观应色泽鲜亮,闻其气味应有糯米粉和馅料的香气。多注重汤圆的品质才能够得到更加美味的口感。