液氮(常写为LN2),惰性,无色,无嗅,无腐蚀性,不可燃,温度极低,氮构成了大气的大部分体积比78.03%,重量比75.5%)。非维持生命之必要元素。是氮气在低温下形成的液体形态。氮的沸点为−195.79 °C(77 K),在正常大气压下温度如果在这以下就会形成液氮;如果加压,可以在更高的温度下得到液氮。人体若在无保护措施之情况接触,皮肤会有严重冻伤之危险。如在常压下汽化产生的氮气过量,可使空气中氧分压下降,引起缺氧窒息。
在工业中,液态氮是由空气分馏而得。先将空气净化后,在加压、冷却的环境下液化,借由空气中各组分之沸点不同加以分离。未被液化的氦气最先泄出,接着就是占空气中78.09%的氮气,再来是占空气中0.93%的氩气,最后是占20.95%的氧气。