欧洲高峰会,(英语:European Council,意大利语:Consiglio Europeo),是由欧盟28个成员国的国家元首或行政首长与欧洲执委会主席共同参加的首脑会议。它并非欧盟的最高决策机构,主要功能在于订定欧洲统合方针与定调欧盟的共同外交与安全政策。各国的外长和欧盟委员也会出席欧洲理事会。最早的欧洲高峰会由前法国总统德斯坦提议成立于1974年,当时被称之为欧洲经济体首脑会议。欧洲高峰会通常一年举行四次。在特殊情况下,欧洲高峰会轮值主席国也能在其国家召开欧盟领导人非正式会议。
每隔5年,新的欧洲执委会主席也由欧洲理事会任命。