乔治·迈诺特(George Richards Minot,1885年12月2日-1950年2月25日)是一位美国医学家,出生于麻塞诸塞州的波士顿。由于关于贫血的研究而与乔治·惠普尔(George Hoyt Whipple)及威廉·莫菲(William Parry Murphy)共同获得1934年的诺贝尔生理学或医学奖。