达鲁花赤（蒙古语：ᠳᠠᠷᠦᠭᠠᠼᠢ，鲍培转写：Daruγači），一作“达噜噶齐”，是蒙古语，意为“掌印者”，是蒙古帝国历史上一种特殊的职官称谓，与它同源的有另一字答鲁合剌秃孩，意谓“提调”，另有宣差，持节之意。
达鲁花赤最初为成吉思汗所设，曾广泛通行于蒙古帝国和元朝。达鲁花赤原意为“掌印者”，后来成为长官或首长的通称。在元朝的各级地方政府里面，均设有达鲁花赤一职，掌握地方行政和军事实权，是地方各级的最高长官。在元朝中央政府里面，也有某些部门设置达鲁花赤官职。达鲁花赤一般必须由蒙古人或色目人担任，这种做法被认为具有强烈的民族主义差别待遇色彩。但是，也有其他民族的人担任达鲁花赤的记载。在金帐汗国，他们与八思哈有关，但有不同。
明朝以后，达鲁花赤官职被废除。
