赫莲芳
2021-07-14
食材 主料 牛筋肉 350g 胡萝卜 1根 洋葱 1个 辅料 黄油 适量 盐 适量 生姜 适量 大蒜 适量 咖喱露 1盒 西红柿 1个 步骤 1.牛筋肉准备好。 2.牛肉切好备用。 3.牛肉焯水后捞出备用。 4.锅内加入清水,加入牛肉和生姜片。 5.把牛肉煮烂。 6.洋葱,生姜,大蒜切好备用。 7.黄油,咖喱露,西红柿准备好。 8.西红柿,胡萝卜切好备用。 9.锅内加入黄油,放入洋葱,大蒜,姜末,胡萝卜翻炒,洋葱炒成透明后,加入适量的咖喱露炒出香味。 10.加入煮好的牛肉继续翻炒。 11.最后把剩余的咖喱露全部放进去继续翻炒。 12.加入适量的清水,把胡萝卜煮熟,汤汁变粘稠后,依据个人口味加入盐巴,就可以出锅了。 小贴士 如果有咖喱粉,先用咖喱粉再洋葱炒熟后,加入咖喱粉,味道会更美味。如果没有咖喱粉,只有咖喱露,那就在炒熟洋葱后,加入适量的咖喱露,炒出味道后,会更好吃...(展开)
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