在中国以前，很讲究的，现在人不是很讲究的譬如在饭桌上： 1.茶七，饭八，酒要十。就是茶要给客人倒七分满，饭要盛八分满，但就一定要满满的，就是所谓的十分满。 2.给人倒完茶茶壶嘴不要对着人。（对着谁表示你在骂谁） 3.吃饭不能吧唧嘴。（表示对人不礼貌） 4.吃饭要守着自己这面的吃，就是在夹菜的时候要夹离自己近的那边不要夹到离别人近的那边。 5.不要只吃一种你爱吃的菜，都要吃一点。 6.吃饭时不能讲话。 7.要双手扶碗，保持两只手都在桌子上。 8.吃饭时，不能把腿翘的超过饭桌。 9.不要狼吞虎咽。 10.喝汤时不能出声，汤匙不能碗碰出声音。 再有就是和人打招呼：尤其是长辈，一定要说“您”。不能你我他仨。 还有很多，这都是原老北京的一些讲究，挺麻烦的。还有很多啊！！这算是基本的。