大卫·布儒斯特KHPRSEFRSFSA（苏格兰）FSSAMICE（英语：DavidBrewster，1781年12月11日－1868年2月10日）是一名苏格兰数学家、物理学家、天文学家、发明家及作家。布儒斯特在光学范畴的贡献最为显著。他研究了压缩所致双折射现象，并发现了光弹性效应，从而建立了矿物光学。威廉·休厄尔称其为“现代实验光学之父”和“光学中的约翰内斯·开普勒”。他发明了万花筒，并改良了用于摄影的立体镜。他称此为“透镜立体镜”，这是首个能随身携带的3D眼镜。他也发明了双筒照相机、两种偏振仪、多区域镜片以及灯塔照明灯。布儒斯特一生致力普及科学。他是英国科学联会的创办人之一，在1849年成为该会主席。他也是一共18卷《爱丁堡百科全书》的编辑之一。