在柯尔克孜族中流传着这样一个传说：很早以前，有一个正在迁移的小 部落，经过一天奔波以后，傍晚来到一个山口，就 在草地上住了下来。 人们又喝又饿，争先恐后地从 马背上取下大块的肉和羊皮袋中的马奶食用。当其中 一个人打开他装有半袋马奶的羊皮袋时，一股清香迅速散溢开来。他惊异地叫来了伙伴们，把马奶倒在几只 木碗中，大家小心翼翼地尝试着品尝着，只觉得香甜爽口，于是，他们就大口大口地喝了起来。喝完之后，人们感到浑身的疲劳和困倦全都消失了。这就是马奶酒。他们有意识地去观察与探究马奶酒的形成过程，后来发现，马奶变成酒的羊皮袋都是挂在马镫附近，在马急 行时，骑马人的脚步不停地踢打在羊皮袋上，从而使袋中的马奶变成奶酒。为此，他们做了一个试验，把一只装着鲜马奶的羊皮袋放在草地上，几个人每天轮流用脚踩上一阵子。 几天后，打开羊皮袋，里面的马奶变成了马奶酒。这样，制作马奶酒的方法很快传遍了整个 柯尔克孜 草原。
　　在 彝族 传说中，人们通过穷人敬山神的 野葡萄发酵醉人后，才知道 有酒这种神奇饮料的存在。 佤族的水酒，是外出劳动的妇女偶然将用芭蕉叶包着的冷饭挂在地头的树枝上，自然发酵后人们才发现的。
　　两则传说具有共同性，即酒是人们偶然发现的。这表明， 少数民族与汉族对酒进入 人类生活的 历程有着共同的认识。
　　神魔赐予说
　　少数民族酒 神话具有神奇的想象和迷人的 色彩。怒族认为，酒是神仙赐 给人的绝妙饮料，仙人赐给怒族人民三样食品：“挫确”（醋酒）、“挫辣”（烧酒）、“挫仁”（包谷花）。三种食品中就有两种是酒。普米族的 酥理玛 美酒是肉包里出生的 先祖什撰何大祖冒着生命危险从妖怪那里偷学来的。 瑶族 创世史诗《 密洛陀》说，人类的 始祖密洛陀是 半人半神的怪物，她创造了世间万物后，开始创造人，“她拿米饭来造人，却变成了酒”。在拉祜族 创世神话里，最早的酒 是由天神 厄莎掌管，人间万物的出现都与酒有着千丝万缕的联系，在拉祜族 先民的眼里， 自然界万物都蕴藏着迷人的 酒香，都孕育着醉人的酒香。
　　少数民族的酒 神话传说是少数民族 酒文化的重要组成部分。其特点是：一是对酒表示了由衷的赞美，二是明确指出酒 起源的 本质，酒在有人之先就已存在于自然界中了，人没有发明酒，只是偶然发现酒而已。“人猿相揖别”之前的酒，是一种 纯自然状态下形成的酒，它在人类尚未发现和利用之前就已经 客观存在。从这个 意义上来说，最早的酒是一种没有任何 文化意义的自然之酒。但是，正是这种最初只是蕴 天地灵气的饮料，都酝酿了几千年 绵延不绝、瑰丽迷人的酒文化，其中，酒神话传说是少数民族酒文化的重要构成要素。
　　在少数民族酒神话传说中，酒是天上的神仙所赐，与汉文化中“天有酒星，酒之作也”是一脉相承的；人类的先祖冒着生命危险从妖怪口中套出造酒术的传说，反映了少数民族先民们与险恶的自然环境抗争的艰难历程；神最初造出了米饭，再用米饭造人，人还没有造出，已先造出了酒（瑶族），这是以 稻作文化为生存发展 背景的人们对自我历史的回顾；人类的始祖已经知道，父母乳汁化成的酿酒植物生长在崇山峻岭中（景颇族）；甚至世间万物也是因天神撒下的酒气才有了活泼的 灵性和诱人的芳香甘甜（拉祜族）。透过原始文化的光环，我们可以感觉到，步入 人类文明 初期的先民们对发现酒的由衷的喜悦之情。

　　神女峰( 藏族传说)

　　人人都知道， 世界上最高的山峰是 喜玛拉雅山脉的珠穆朗玛峰。可是你知道吗？很久很久以前，那里是一片浩瀚的大海，终年四季如春，是一片富足美丽的 乐土。
　　突然有一天，从黑云里钻出了一条长着五个脑袋的恶龙，尖利的牙齿，血红的眼睛，可怕极了。
　　岸边森林里的动物们惊慌地四处逃跑。恶龙扑了个空，生气地甩动着尾巴，掀起了滔天巨浪，把这一片森林洗劫一空。
　　可是，五头龙并不罢休，动物们逃到 哪里，它就把大水带到哪里。不几天，美丽的 乐园变成了浊浪滚滚的大海。
　　动物们都想除掉这条恶龙，但是谁又能敌得过它呢？
　　正在这时，从海面上飘来五朵瑰丽的云彩，云朵落下，变成了五个美丽的神女----祥寿、翠颜、贞慧、冠咏和施仁。她们披着雪白的 仙衣，就像五朵洁白的雪莲。
　　飞禽走兽们惊喜地叫起来，含着眼泪向她们顶礼膜拜。
　　“神母呀，你们看看，五头恶龙把我们害得好苦呀！”
　　祥寿神女说：“大家不要哭了，我们就是为这件事来的。”
　　原来，这五头恶龙因为触犯了天条，才逃到了人间。但是，它不思悔改，仍然继续作恶。现在，它正趴在山坡上 睡大觉，发出了雷鸣般的鼾声。
　　五位神女拔下头上的灵簪，化作五把亮闪闪的宝剑，愤怒地刺向恶龙。刀光落处，五颗头纷纷落地。
　　恶龙再也不会作孽了。五位仙女手挥 拂帚，退尽了大水，恢复了 大地美丽富足的原貌。
　　神女们惩治了恶龙以后，化作五座高峰，永远留在了 喜玛拉雅山。这就是翠颜 仙女峰(也就是珠穆朗玛峰)、祥寿仙 女峰、贞慧仙女峰、冠咏仙女峰和施仁仙女峰。 今天，当地的藏民们还把这五座山峰称为“神女峰”呢