今日谷雨,谷雨习俗知多少?
今日谷雨,谷雨是二十四节气的第六个节气,同时也是春季的最后一个节气,于每年公历4月19日—21日交节,谷雨时节的到来,也就意味着我们要和寒潮天气告别,即将迎来炎热的夏天。谷雨,取自“雨生百谷”之意,其反映的是降水现象的节气,那么今日谷雨,谷雨习俗知多少?今就由族谱网小编来说说。
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二十四节气,是历法中表示自然规律变化的特定节令,一岁四时,春夏秋冬各三个月,每个月都会有两个节气,每个节气还有其独特的含义,这谷雨就是春季最后一个节气,其表示降水状况和“雨生百谷”,而谷雨节气最主要的特点就是春雨绵绵,雨生百谷。
在《月令七十二候集解》中记载:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”这个节气雨水明显增多,对于谷类作物的生长发育关系很大。此外在古代的一些著作中,还将谷雨分为三候:第一候萍始生,也就是说浮萍开始生长;第二候鸣鸠拂其羽,其意思是布谷鸟鸣叫,提醒人们要开始播种;第三候为戴胜降于桑,讲的是桑树上已经可以见到戴胜鸟。谷雨节气反映了节气的农业气候意义,其在民间也有很多习俗。
一、喝谷雨茶
谷雨节气有喝茶的习俗,谷雨节气喝的茶是雨前茶,就是谷雨时节采摘的春茶,然后又被称为二春茶。一般谷雨茶都是谷雨这一天采摘的鲜茶叶制作而成的,而且它都是上午采摘的。传说在谷雨这天喝谷雨茶是会清火、明目的,所以有些地方,无论谷雨是什么天气,人们都会去茶山上摘一些新茶回来喝。
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二、赏牡丹
俗话说”谷雨三朝看牡丹“,谷雨前后是牡丹花开的重要时段,因此牡丹又被称为谷雨花,谷雨时节赏牡丹的历史已经绵延千年,在清朝时期顾禄的《清嘉录》中又提到:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”可以说谷雨赏牡丹已经成为了人们闲暇之时重要的娱乐活动,至今在山东菏泽,河南洛阳等地在谷雨时节都会举行牡丹花会,供人们观赏游玩。
三、“吃春”
谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,因此有“雨前香椿嫩如丝”的说法,在民间人们将春天采摘、食用香椿说成“吃春”,很多地方都有”吃春”的习俗。
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四、走谷雨
在古代还有“走谷雨”的风俗,在谷雨这一天,青年妇女走村串亲,或者是到野外走一圈回来,其寓意着与自然相融合,强身健体。
此外,谷雨的习俗还有很多,比如祭仓颉、祭海、谷雨贴。谷雨时节到来,这个时候空气中的湿度逐渐加大,所以需要防“湿邪”侵袭伤身,记得多开窗通风,加强保暖,不要着凉,适当运动。(族谱网:www.zupu.cn)
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