紫砂壶宋朝就开始流行了，苏东坡、梅尧臣等大文豪留下了一些咏茶名篇、名句。其中梅尧臣的“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华”，就讲了用紫砂陶壶烹茶。但宋朝紫砂制作的资料很少留下来，又鲜有实物，究竟如何，还有待考证。紫砂制作的历史一直到明朝才清晰起来。紫砂壶的出现，主要来源人们的实践，人们发现用紫砂壶泡茶，茶味隽永醇厚，由于紫砂壶能吸收茶叶汁，用的时间愈长，泡出的茶水味道就愈好。紫砂壶泡茶就流行开来，紫砂制作家也应运而生。有可靠文献记载，明朝正德、嘉靖时期的龚春（供春）是推广紫砂壶的重要人物，有人说他是创始人，但紫砂壶宋朝时期就开始出现，自然说龚春是创始人不妥。龚春作为最出名的紫砂制作人，其实他流传的作品也无法证明其真。龚春把手艺传给时大彬、李仲芬，这两人与时大彬的弟子徐友泉并称为万历以后的明代三大紫砂大师。时大彬制作紫砂壶风格高古，造型流畅灵活，不求工巧雕琢，但求朴雅坚致，妙不可思。徐友泉，手工...

玩紫砂壶有个很有趣的现象，就是砂壶遇热变色——使用愈是长久、温度愈是高，则变色愈明显，愈光亮，愈可爱迷人。用收藏的行话来说，就是“发色”。记得几年前一个夏天的傍晚，散步经过健康路边的古玩地摊。看到一砂壶，边上刻有“清泉月下细品茶”。遂上手，感觉砂质虽粗，盖口却结合严密，认为可以。“多少钱?”“一百。”“九十行不?”“九十不挣钱，就赚你十块钱。”掏兜，“就九十。”成交。到家细细把玩。小汉君，桥钮盖。底款篆书“听芝”。一边刻“清泉月下细品茶”，行书，很有功底;另一边刻竹子数杆，较为随意。壶口周边刻的是钟鼎文或甲骨文，约认得“紫玉”、“月日”、“吉”几个字，其他则不认识，也顺不成句。四孔出水，一弯嘴。外表似敷了一层砖红土，以前所未见。整体感觉做壶者功力不俗。惟颜色有一种旧黄色，像评书中描写秦琼胯下骑的黄骠马那种黄，很没精神，不怎抢眼。投茶注水后，色显趣味出。阳光下，竟然明艳得像喝醉了酒的汉子的红...

茶具和茶叶的搭配很重要，在中国茶艺发展的历史上两者可谓息息相关。由于中国历代制茶和饮茶的方法不同，因此茶具也随年代而有所变化。唐代的茶具，不论斧、碾、罗筛、竹策、盂和碗等，皆有一定的形制。而宋代的茶瓶就不同于古代的铜斧。~到了明清两代，才正式有茶壶的出现。那时泡茶的方法已有了很大的进步，明代的炒青绿茶不同于团茶，包括瓷壶和紫砂壶等。宜兴紫砂壶之所以兴起，和器形的大小很有关系，因为壶小则茶香，壶大则不鲜，尤其是浸泡过久，大壶易使茶味变散失。紫砂壶器小质佳，故符合明代人的泡茶所讲究的“壶小则香不涣散，味不耽搁”之原则。......

摘要：买紫砂壶是一个大学问,很多人会问紫砂壶买什么样的好?那么我们就需要知道挑选紫砂壶需要注意哪些问题?需要我们了解哪些问题,这样我们才会在紫砂壶的选择上有了一定的判定标准。1、拿在手里没有分量感的不看!真正紫砂壶体重。(假料,当然一些薄胎壶比较轻的,但我一般宁愿错杀!主要是觉得薄胎壶使用要非常小心,易碰坏)2、颜色特别鲜亮、鲜艳的壶不看!3、绿色的、颜色怪异的壶不看!(绿色、铜绿、非常红的都是加化工料)4、看壶的原矿颗粒要清晰。有些加化料的壶,化料将颗粒包裹着的,颗粒看着不清析(需要用20-30倍放大镜看)。5、紫砂壶就要有颗粒感,原矿壶颗粒是比较清晰、干净的。原矿颗粒看上去分布是不均匀的,比较自然,和调砂不同的。紫砂壶买什么样的好?调砂颗粒一般是“浮”在壶表面的,或者这些砂内外渗透,但颗粒特点是分布比较均匀,有人为操纵的感觉。原矿颗粒在泥料里比较“和谐”,调砂颗粒就显得比较“生硬“一些...

我的紫砂壶，是于无锡小店中购得。它平淡的周正、简单的浑圆，一直为我欣赏，也让我一直怀疑它是机制壶。于今之世，几乎无物不为流水线上生产，无物不可以假乱真。但我仍是喜欢它的简单与色重，也是喜欢当初店主的珍惜，这于今，也是种难得了。此壶于我手中握着大小刚刚好，左手持书，右手把壶，撮嘴饮茶，已成习惯。左手亦或放下书来去把栏杆拍遍，亦或拿个扇子击和音乐，这右手吗，却是断断不放壶的。若觉有些烫，便放在桌上，用手心轻轻摩挲那盖子，品断水温，也是须臾不离的。这种饮法是很私人的，而且这壶的水量也刚好够我一人滋润，倘若是大了，难以熬到二、三遍茶汤，若是小了，则遇见好茶就可惜了。总是想，穿上我的绸缎大褂，提上我的黄鸟笼子，捧着我的小扁壶，出去找天下有雪赊鸭架子汤去，这厮若见了我这阵仗，立马儿得收起漫漫的神气，“这儿位爷久没见了，这大老远儿您还亲来了，里面上座先请，我给您伺候这黄鸟去！”这壶底却当中正书“顾景舟”...