描述

栎属植物是夏绿或常绿乔木，少数为灌木。橡树的果实橡子特别容易为人所识别，是一种坚果。 果实为一杯状外壳所保护，被称为壳斗。单叶互生，深裂叶，边缘平滑或锯齿状者少见。托叶早落。花构造简单，单花被，雌雄同株，柔荑花序。

种类描述

生长在中欧的夏栎和无梗花栎是典型的白橡（例如，葡萄酒橡木桶）。它们在广大的地区分布并有杂交的倾向，所以有些时候两者并不好辨认。它们的树叶边缘圆滑。 白橡实心的木材耐用坚固，在造船业广为应用。一种橡树能为350种昆虫提供生活空间。

在北美东部生长的红橡树是很典型的。在中欧红橡树也会出现在公园和植物园中，但人工森林里却很少见。

红橡树的特征是树叶尖细。橡果在两年之内成熟。 红橡树的木材因为多孔道而不能防水，应用价值少于白橡树。 但红橡树木材的纹路生动，在家具制造方面却很有用处。 某些种类的叶子可以养蚕，称之为 柞蚕 。

只有大概20种橡树适合用于制造酒桶。

分类

本属下分栎亚属（白栎树，土耳其栎和红栎树）和青冈亚属。

栎属 中亚属的部分种类:

亚属： 栎亚属 （欧洲，亚洲，北非，北美洲）

亚属 青冈亚属 （亚洲）

日本常绿橡树（ Quercus acuta ）

日本蓝橡树（ Quercus glauca Thunb.）

小叶青冈（ Quercus myrsinifolia Bl.）

文化

在古老的宗教，神话和传说中，橡树是神圣的。在不同的文明里，橡树被看作不同的天神。

民间传说，橡树容易遭雷劈，是没有根据的。

图像集

加利福利亚的橡树

红橡树的木材

沼泽橡树的木材

千年老橡树

年轻的橡树

橡树和橡子常见于徽章上。这是一个地区徽章。

麻栎（ Quercus acutissima ）的枯叶

参考文献

胡先骕等.中国植物志. 中国: 中国科学院. 2004: 第22卷，第213–215页 [ 2011-08-24 ] （中文） .

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