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生化意义
乙酰辅酶A是人体内重要的化学物质。首先,它是丙酮酸脱羧、脂肪酸β-氧化的产物。当丙酮酸激进入线粒体的基质后,它会被丙酮酸脱氢酶复合体转化为乙酰辅酶A,因为在此过程中,丙酮酸会被氧化(氢原子转移到NAD 生成NADH)及其羧基会以二氧化碳的形式离开,故此过程被称为“丙酮酸脱羧”。同时,它是脂肪酸合成、胆固醇合成和生酮作用的碳来源。三大营养物质的彻底氧化殊途同归,都会生成乙酰辅酶A以进入三羧酸循环。
参见
三羧酸循环
甲羟戊酸途径
脂肪酸代谢
酰基辅酶A
乙酰辅酶A合成酶
丙二酰辅酶A脱羧酶
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