白桑

名称

印地语：शहतूत

梵语：Tuta

Marathi：Tuti

概述

白桑幼苗的叶可长达30 cm，会变异产生裂纹，裂纹呈圆形，而且深入、错综复杂。

用途

  桑葚

白桑的嫩叶可用于喂养丝蚕，以便生产高品质的丝；而在气候较干燥的地方，当地面的植被未能为牲口提供食粮时，白桑叶亦会用于喂饲牲口。白桑的果实叫做桑椹，可吃；亦有用来制作干果或酿酒。

在传统中医药，桑椹可用于治疗过早出现的白发，亦可净化血液，解便秘，治消渴，去水肿。对于其净化血液的功能，主要在于其嫩叶的叶绿素含量丰富，而叶绿素可被身体吸收，其与血红素近似的化学结构可为身体输送氧气及带走血液里的废物，加速体内的净化，且不会对人体带来副作用白桑的树皮可止咳、利尿，亦可退烧、止头痛、眼红及眼干。

白桑椹的生长周期短，而且其释放花粉的速度也非常快，比音速的一半还要快。

药理性能

由于白桑是中国最常见的桑树品种，药书里提及的桑树，一般都专指白桑。以下为白桑各部分的药理性能：

桑叶: 味苦甘，性寒，疏解风热，清肝明目。

桑椹: 味甘酸，性平，滋阴补血。

树枝: 味苦，性平，祛风通络，解热，镇痛。

树根: 味甘，性寒，止咳平喘，利水消肿。

图库

植株

叶

果实 (桑椹)

叶与花

木材纹理

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