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食堂

2020-10-16
出处:族谱网
作者:阿族小谱
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设施食堂的内部设施主要是桌、椅、收款处和厨房摊位。现在一般的食堂也提供风扇或者空调。食堂通常类似快餐店经营,一般是先付款,后取收据到厨房窗口去取食物。有些食堂出菜部一般分为几个,分别售卖不同种类的食物,增加去食堂进餐的人的选择范围。出菜部一般分为水吧、烧味部、中餐、西餐等。经营模式食堂的经营模式各异,影响善用资源,例如为保安等理由,军警饭堂不开放予公众使用,所以军警调动常影响顾客用膳人数,食堂经营者或须估计,供应要满足需求。轶闻食堂一词在英国英语中为canteen,与餐厅的汉语拼音cāntīng类似,于是有人从字面上得出两词之间渊源的推断。然而实际上,canteen的英语发音若用拼音标注则更接近于kǎntìn,且来源于意大利语的cantina或更早的拉丁语canto一词,与汉语中的餐厅并无瓜葛。参见餐馆美食广场快餐店包食宿

设施

食堂的内部设施主要是桌、椅、收款处和厨房摊位。现在一般的食堂也提供风扇或者空调。

食堂通常类似快餐店经营,一般是先付款,后取收据到厨房窗口去取食物。有些食堂出菜部一般分为几个,分别售卖不同种类的食物,增加去食堂进餐的人的选择范围。出菜部一般分为水吧、烧味部、中餐、西餐等。

经营模式

食堂的经营模式各异,影响善用资源,例如为保安等理由,军警饭堂不开放予公众使用,所以军警调动常影响顾客用膳人数,食堂经营者或须估计,供应要满足需求。

轶闻

食堂一词在英国英语中为canteen,与餐厅的汉语拼音cān tīng类似,于是有人从字面上得出两词之间渊源的推断。然而实际上,canteen的英语发音若用拼音标注则更接近于kǎn tìn,且来源于意大利语的cantina或更早的拉丁语canto一词,与汉语中的餐厅并无瓜葛。

参见

餐馆

美食广场

快餐店

包食宿


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