以莲茸为馅料的食品莲茸包月饼水晶包糯米糍汤丸

参见姜蓉蒜蓉蒸扇贝

做法莲蓉包是将湘莲以猪油搓成莲蓉，加糖与油搅拌成的馅，放入中式白蒸包之“皮”内，在蒸笼里蒸约十五分钟即成。参看寿桃包麻茸包奶黄包

防寒保温鹿在外界温度低于15℃时，从饲料中摄取的营养物质就要分出一部分用于抵御寒冷，以维持其正常体温。此时，北方地区要在鹿舍围墙的外面立上1-2层成捆的玉米秸，用以遮挡风寒袭击;畜床上垫10-15厘米的褥草，使鹿在趴卧时感到温暖舒适。夜间赶圈鹿缺乏定位排泄习惯，尤其在夜间睡眠时常窝拉窝尿，使畜床变潮。夜饲时，应将鹿从畜床内赶到运动场排粪排尿，再吃顿夜餐，对鹿抵御寒冷会大有好处。防滑保胎北方冬季圈舍内常积存雪水、尿冰，使鹿易滑倒造成跌破皮肤、拉伤筋腱，甚至发生骨折。特别是妊娠母鹿滑倒后，易导致机械性流产。为了减少地面光滑度，冬季在运动场内保留一层鹿粪，并随时清除圈内的积雪、尿冰、可减少外伤和预防机械性流产。适当运动由于寒冷刺激，鹿的机体代谢缓慢，不爱活动，这样会使机体低抗力下降，要人为地督促其运动，以提高机体代谢机能，增进采食量，提高抗寒能力，促进幼鹿发育，预防佝偻病的发生;对母鹿可以增强子...

根据近几年我国北方养鹿业的实际状况，把一年中每月在茸鹿的生产与饲养管理方面应做的工作，总结如下。一月时值茸鹿越冬期的三九寒天，对茸鹿要喂夜草、热料，多喂热能饲料玉米，并以泡透煮开花的玉米粒为佳;喂多种粗饲料和矿物质饲料，适时满足温的饮水;购贮豆饼和大豆，安装或检修磨、煮豆浆的设备;20日前后对三锯以上的大公鹿始喂青贮，并开始加料;做好四防工作。二月给大公鹿继续加料，以喂熟的磨大豆浆泡料为佳;确保鹿群安静、圈内不滑、饮水锅里有足够洁净温水;对老、弱、病、残和咬毛严重的鹿加强饲养管理;制印出脱盘记录等十几种生产记录;下旬始记录马鹿脱盘记录，对脱盘鹿按锯别喂给中药增茸灵等填加剂饲料;联系购入饲料地用的苜蓿、籽粒苋和饲料玉米的种子、全年用的兽药、麻醉药、鹿耳标及耳号钳子等。三月月初给繁殖母鹿和大公鹿加料，对二锯公鹿20日始加料，对马鹿大公鹿开始喂含高蛋白的饲料;按左右侧记清脱盘记录，适时对育成鹿采...