简介

水是两性物质，因此依反应物的不同，水可能是酸（释放质子），也可能是碱（接受质子）。例如在水和乙酸的反应中，水扮演碱的角色：

生成物之一的乙酸根离子 CH3COO 是乙酸的共轭碱，而水合氢离子H3O 则是水的共轭酸。

而在水和氨的反应中，水扮演酸的角色，其反应式如下：

水提供一个氢离子给氨，而氢氧根离子则是水的共轭碱。

强酸（如盐酸）会完全解离，而弱酸（如乙酸）只会部分解离。酸度系数pKa 是酸解离程度的指标，也可用来判断酸的强弱。

许多的化合物均可以依酸碱质子理论的方式，依其和水反应的情形，分类为酸或碱：如无机酸以及其衍生物（如磺酸、膦酸）、羧酸、胺、碳负离子、 1,3-二酮（如乙酰丙酮、乙酰乙酸乙酯、米氏酸）……等。

酸碱质子理论和酸碱电子理论的关系

路易斯碱可以提供电子对，若此电子对可以和氢离子键结，则此路易斯碱也是布朗斯特碱。因此酸碱质子理论也可以适用在非水溶液的情形。一个给电子溶剂 S 可以用以下的方式接受氢离子：

在酸碱化学中典型的给电子溶剂，如二甲基亚砜或液氨，都有一个有孤对电子的氧原子或氮原子，可以和氢离子键结。

有些路易斯酸除了可以接收电子对外，也是布朗斯特酸。如铝离子 Al 可以从水分子接受电子对，如以下的反应式

反应所生成的水合铝离子为弱的布朗斯特酸：

全反应可以视为铝离子的水解。

不过并非所有的路易斯酸都会产生对应的布朗斯特酸，如镁离子也是路易斯酸，可和六个水分子结合为水合镁离子

但此例中没有氢离子的转移，因为水合镁离子的Ka很小（Ka ~ 10），所释放的氢离子很少，可以忽略不计。

硼酸可以用来说明一个在水中不会解离的布朗斯特酸，仍然可以提供氢离子给水（在此为一种布朗斯特碱）。其反应为

硼酸在反应中为路易斯酸，从一个水分子接收电子对，再提供一个氢离子给另一个水分子，因此也是布朗斯特酸。

参见

酸碱电离论

酸碱电子理论

软硬酸碱理论

资料来源

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