球员生涯

休斯于1980年夏天离校后加盟曼联，但要到1983-84赛季才有机会初次为俱乐部上场，该场为足协杯曼联作客对牛津联，双方战平1:1。期后，休斯迅速于曼联获得首发位置，并是曼联赢得1985年足协杯的重要球员之一。当届决赛曼联以1-0击败埃弗顿。但于翌年夏季，休斯出奇地以200万英镑售予巴塞罗那。主教练雲拿保斯期望他能与加里·莱因克尔组成出色的前锋组合，但休斯在巴塞罗那渡过的唯一赛季表现郤令人失望，因而在1987-88年度赛季被外借到西德拜仁慕尼黑，他亦在彼邦重拾状态。

1988年5月，休斯以破当时俱乐部纪录的180万英镑转会费，回归改由弗格森爵士带领的曼联。正如他第一度效力时一样，休斯证明自己是一个充满活力的射手，也是球队赢取两次联赛冠军，两次足协杯冠军，一次联赛杯冠军及一次欧洲优胜者杯冠军的重心人物。

1995年6月，休斯以一百五十万英镑被卖给切尔西，第二次－也是最后一次－离开老特拉福德球场。那个夏天同时离队的还有保罗·因斯（往国际米兰）坎切尔斯基（往埃弗顿）。虽然曼联没有了休斯，但依然取得优异成绩，当季便第二次包揽了联战平足协杯冠军。

与此同时，休斯在切尔西冒起成为顶级球队的过程中，也担当了重要角色，包括赢取足协杯和欧洲杯赛冠军杯。1998年7月，休斯被卖往南安普顿，其后再到了埃弗顿。此时的休斯已经渐渐淡出，直至1999年八月，他被委任为威尔士国家队主教练。2000-01年度赛季，休斯在其足球生涯中首次在非顶级联赛中比赛，为布莱克本流浪者从甲组升上超级联赛的要角；2002年二月布莱克本流浪者赢得联赛杯，他也是功臣之一。同年他正式退役，只差数个月便39岁了。

主教练生涯

休斯被委任为威尔士国家队时，当时的威尔士在世界球坛上只属二三流球队。然而，在休斯执教的五年间，威尔士差点就能晋级2004年欧洲足球锦标赛决赛圈。他们在小组排第二，仅次于意大利之后，可惜在附加赛不敌俄罗斯。

休斯于2004年9月辞去威尔士国家队主教练一职，转而执教其球员生涯最后效力的布莱克本流浪者。休斯当季不但带领球队成功保级，还协助球队40年来首度晋级足协杯四强。而在执教布莱克本流浪者的第二个赛季，休斯更创出佳绩，包括在联赛击败阿森纳及两度撃败曼联，令到俱乐部有机会参与来季的欧洲联盟杯。

2008年7月，休斯接替转任墨西哥国家队教练的前英格兰国家队主教练埃里克松出任曼城主教练。在任教18个月及豪花接近2亿英镑收回球员仍交不出成绩后，于2009年12月19日终被辞退 。

2010年夏季接任富勒姆主教练，签约两年 ，富勒姆虽然透过公平竞技取得欧洲联赛参赛资格，但休斯于2011年6月2日任教不足1年后主动请辞 。

2012年1月10日获新升英超仅半季的女王公园巡游者聘任为主教练，签约两年半 。2012年11月23日，由于12轮联赛未尝一胜的恶劣战绩，任教不足一年终被辞退 。

2013年5月30日，斯托克城正式向外宣布聘用休斯成为球队的新主教练，接手季后离任的东尼·佩利斯，双方并签下长达3年的合约 。

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