参考资料《新唐书·志第三十一·地理五》《辞海》庐州

参考资料《明史·志第十六·地理一》

庐州小吃（合肥古称庐州），富有浓厚的地方特色，它与庐州菜一样，在安徽烹饪技艺的宝库中占有相当的地位。庐州在历史上，曾是三国、东晋时的古战场，居江淮之间，巢湖北口，明、清设府，辖庐江、巢湖等地，解放后为安徽省会，成为全省政治、经济、文化和交通中心。政治地理上的有利条件，使她能采省内外各地小吃之逸名，继承古庐州小吃之精华，兼收并蓄得以丰富多彩。特别是抗战胜利后，省会迁来合肥，小吃有了较大的发展。当时经营小吃的约占饮食市场的七成，除少数的店铺外，多数是摆摊，肩挑巷买，以油炸臭干、盐茶单、糖炒麻元、绿豆元、南瓜饼、馄饨、白糖饺子、韭菜盒子等品种为多。有些店铺善于经营，加之制作手艺精巧，还有了点名气，如"刘鸿盛"的鸡汤小刀面、馄饨饺、冬菇鸡饺，"吴鸿发"的鸡血糊；长春源的米粉肉；"小南园"的酒酿元宵、鸡蛋馍；"广寒宫"的蟹黄小笼汤包；"五味斋"的五味元宵；"大雅楼"的旱饺；明教寺的腊八粥；"快活林"...

（宋）韩元吉撰（四库全书•集部•别集类,•南涧甲乙稿卷十五）贤者之在天下其生也有以惠於人则死也亦有以怀其心故虽闾巷匹夫思慕而不能忘敬畏而不敢慢此岂或使之然哉惟其名X而行愈彰身亡而道益著百世而下如一日也故古之为治者於一乡之贤一国之望必尊礼而敬事之或不可见则亦谨视其墓域严共其庙貌几若奉其先者非觊其威灵祸福也所以兴起其俗而动化其民使知贤者之不泯也宋有直臣曰包孝肃公庐之合淝人也其在庙堂不能一岁而薨而其乡人至今祠公於节妇台下盖公少以孝行闻於里闾擢第得官不忍去其亲之左右丧则庐於墓及移之事君当仁祖朝天下可谓承平而切切论有古诤臣之风海内称其姓位而不名至外夷之族愿赐氏以同其宗况其桑梓之地可得而忘之哉然节妇者亦公之子妇崔也始公之子诞通判潭州而卒崔守志以事舅姑公哀伤之甚以为无子崔则告曰公有幼子尚可弃乎公骇而问所以崔曰公曩所黜媵妾生子於父母家貌甚类公能诵诗书今七岁矣公喜顾其夫人取之以归拊之曰汝非崔氏不得为吾子也及...

庐州解氏宗谱记载，一世祖解元公官职为元代庐州路总管。现根据相关史料，解元公应为南宋（高宗）保信军节度使（驻庐州）。主要依据：嘉庆《庐州府志》元代庐州职官表并没有解元公，而在《庐州府志》南宋庐州职官表中，记载解元公为保信军节度使（《庐州府志》卷九・职官表一・七：宋高宗：解元，德清砦人，保信军节度使）。解元（1089～1142），字善长，保安军德清砦人（今陕西延安市志丹县旦八镇境内），祖籍山西太原（宋高宗封为太原王）。抗金名将，时与岳飞齐名。建炎三年（1129），在抗金名将韩世忠麾下为偏将。建炎四年（1130），改任相州观察使。绍兴四年（1134），改同州观察使。六年（1136），授保顺军承宣使。十年（1140），加龙、神卫四厢都指挥使。十一年（1141），世忠罢兵柄为枢密使，以元为镇江府驻札御前诸军都统制，以统其众。十二明年（1142），进侍卫亲军马步军都虞候，寻授保信军节度使。卒年五十四。...