经常听到家长指责孩子：“净吃零食，吃饭的时候不吃饭。”在许多人的印象中，吃零食弊多利少。其实，对吃零食要具体分析。在正常情况下，人们可以通过一日三餐来满足对营养素的生理需要，没有必要再去吃零食。但在某些特殊情况下，吃一些零食对身体会有好处。比如说老年人适当吃些零食对身体健康有益处。老年人的消化系统功能开始减退，若每餐吃得较饱，一时难以消化吸收，会给胃肠道带来较多负担，常常会出现消化不良的症状。如果每餐吃七成或八成饱，在两餐之间感到饿时，吃一点易消化、富于营养的零食，既保证老年人的正常营养需要，又不会给胃肠道造成过重负担。学龄儿童由于家长为图省事，给他们制作的早餐过于简单而营养较差，或因早上时间紧张造成早餐吃得少，因此，很多孩子未到午餐时间就感到肚子饿了，直接影响第三四节课的学习效果。这种情况下，如果在上午十点左右吃点零食，就可以很好地解决这一矛盾。西方发达国家已经采取措施解决小学生课间餐的...

古代的时候有零食吗?古人的零食是怎么样的?小编带来详细的文章供大家参考。现代人的生活中，除了每天必须要吃的主食之外，偶尔也会吃一些小零食，而且市面上各种零食层出不穷。不过，零食可不是现代人的特产，古代人同样也有零食，只不过因为古代并没有那么多的添加剂，用来调味，所以古人的零食大部分都是真正的原味，而能够用香料调味的，大多数都是贵族皇族才吃得起的，那么古人又有一些什么样的零食呢?说起这种从古代流传到现代的小食，或许很多人都会想到“糖画”，也就是那种用加热好的麦芽糖勾画出各种不同图案或者文字的糖画，而糖画的工艺最早大概在宋朝时期就已经出现，那个时候的糖画其实和现代差不多，而到了明末清初时期，诞生了“糖人”，不仅仅是平面的画，更多的则是立体的各种形象。古代人同样也会吃一些干果，只不过制作工艺当然和现代有很大的差别，古代的干果零食基本上也就是很简单的制作方式，炒熟了之后晒一晒，把水分晒干，就没有别...

老年人：适当吃些零食对身体健康有益处。为什么呢?因为老年人的消化系统功能减退，如胃液分泌减少及消化道各种消化酶分泌减退，导致消化和吸收功能在一定程度上降低。在这种情况下，如果仍然是一日三餐，就不能满足老年人对营养素的需要。因为消化机能减退，每餐吃得饱一时难以消化吸收，给胃肠道带来较多负担，常常会出现消化不良的症状。如果每餐吃七分或八分饱，在两餐之间感到饿了，吃一点易消化、富于营养的零食，既保证老年人的正常营养需要，又不会给胃肠造成过重负担。学龄儿童：这个年龄组的孩子正是长知识、长身体的时期。但是，他们由于种种原因，早餐总是吃得急匆匆，或由于早餐简单而营养较差，或口味单调影响儿童的食欲，造成早餐吃得少就匆匆赶去上学，而未到午餐就感到肚子饿了，直接影响到第三、四节课的学习效果。在这种情况下，如果在上午10点左右吃一点零食，就可以解决这一矛盾。西方发达国家已经采取措施解决小学生课间餐的问题。中国...

我们现在的生活水平得到显著提升，各种各样的食品都被研制出来，可以说是色香味俱全。无论是菜肴、水果，还是零食，都能够极大的满足我们现在的需求，而且因为物流的发达，更是不受地域的局限，想吃什么都可以在短时间内买到。那古代并不像现在这样方便，吃食也受到各种原因的限制，那我国古代主要有哪些零食呢？族谱网的小编带你走进古代的美食社会。糖葫芦糖葫芦现在也处于零食榜的前面位置，色泽、口感上都散发着诱惑，而且糖葫芦的材料也不限于山楂，更是有草莓、橘子、香蕉、葡萄等等，种类繁多。图源网络《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见。糕点在各种古代的影视剧中，我们可以看到各式各样的糕点，目前知道的有桂花糕、绿豆糕、马蹄糕等。不过这些糕点一般都是大户人家才有，一般的百姓人家并不能吃得起。蜜饯古代的蜜饯也就是我们现在吃的...

中国历史上下五千年，美食的历史也是源远流长，而且中国自古以来就注重口腹之欲，古代国宴的菜肴兼具色香味，民间的佳肴也是独具地方特色，上至皇族，下至百姓都在吃这一方面有很大的研究。除菜肴之外，古代还有很多的零食，有些在现在仍旧受到了热烈的追捧。你都吃过古代的这些美味的零食吗？让小谱带你走进美食的古代时间。一、糖葫芦糖葫芦可以算是受众最广的零食之一了，我们对这个小吃也都十分熟悉。酸脆甘甜的山楂，裹上莹剔透的糖稀，一口下去酸酸甜甜，让人流连忘返。这个中国传统小吃起源于南宋，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。在古代的茶楼、戏院，甚至说大街小巷都随处可见。图源网络现在的冰糖葫芦的材料并不局限于山楂，还有草莓、橘子等等，材料可谓是五花八门，只要能想到，就能够做出来。二、龙须酥龙须酥是古代皇帝及群臣百姓爱吃的零食糕点，据传已有20...