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茶具

2020-10-16
出处:族谱网
作者:阿族小谱
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参见茶具文物馆

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茶具文物馆


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· 茶具小考——纷繁绮丽的古茶具
中华茶艺,孕育于汉魏,滥觞于三唐,发展于宋元而成熟、光大于明清。茶由药用而变为日常饮品,已逐步超越了自身的物质属性,而迈入一个精神领域,成为一种文化、一种修养、一种人格、一种境界的象征。与此相应,茶具的发展,也表现为由大趋小,自简趋繁,复又返朴归真、从简行事的过程。它与时代风气相涤荡,逐渐趋于艺术化和人文化。唐代以前的茶具,文献有所提及,但大都语焉不详。盖其时茶具与食器不甚分明,相混而用。且先从唐代说起。唐代茶具自从“茶圣”陆羽著了《茶经》后,“茶道大行”。中国的茶,也由此进入了一个新境界。其《器》章就列举了28种煮茶和饮茶的器具。这套茶具,曾风靡朝野,以致“远近倾慕,好事者家藏一副”。体现了以实用为主兼及情趣的特色。·宋代茶具如果说唐代茶具以古朴为特点,那么,宋代茶具则以绮丽为时尚。宋代茶具,较之唐代,变化的主要方面是煎水用具改为茶瓶,茶盏尚黑,又增加了“茶筅”。这一切,都是与宋代风行的...
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收录茶具韦鸿胪茶炉木待制木槌、木茶臼金法曹茶碾石转运石磨胡员外瓢水杓罗枢密茶罗(茶筛)宗从事茶帚漆雕秘阁漆器茶托陶宝文陶器茶杯汤提点汤瓶(日语:湯瓶)竺副师茶筅司职方茶巾(日语:茶巾)木待制金法曹石转运竺副师参见点茶中国茶史《茶经》参考资料
· 唐代茶具
由於唐茶已成人的日常料,更加究茶情趣,因此,茶具不是茶程中不可缺少的器具,有助於提高茶的色、香、味,具有用性,而且,一件高雅精致的茶具,本身又富含欣值,且有很高的性。所以,我的茶具,自唐代始展很快。中唐,不但茶具全,而且究茶具地,注意因茶具,在唐・羽《茶・四之器》中有述。本世80年代後期,西扶法寺地出土的成套唐代廷茶具,羽述的民茶具相映生,又使人唐代茶具有了更加完整的。但唐代的茶方式今人有很大的不同,以致有多茶具是今人未曾到的。
· 宋代茶具
宋代的茶方法唐代相比,已生了一定化,主要是唐人用煎茶法茶逐宋人摒,茶法成了的主要方法。到了南宋,用茶法茶更是大行其道。但宋人茶之法,是前期的煎茶法茶法存,是後期的以茶法主,其法都自唐代,因此,茶器具唐代相比大致一,只是煎茶的,已逐茶的瓶所替代。北宋蔡襄在他的《茶》中,了“茶器”,到茶器有茶焙、茶、砧椎、茶、茶碾、茶、茶、茶匙、瓶)。宋人的茶器具,管在和量上,唐代相比,少不了多少。但宋代茶具更加究法度,形制愈愈精。如茶用的,注水用的(瓶),炙茶用的,生火用的等,不但地更究,而且作更加精。
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茶具,是我国古代茶文化中的一个重要组成部分,讨论茶具史的兴衰,也可以看到茶文化的历史背景,中国古代茶具也有其本身独到的发展过程,从中还可以看到陶瓷制造的艺术造谐。古代茶具的概念及其种类茶具,古代亦称茶器或茗器。“茶具”一词最早在汉代已出现。据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具,已盖藏”之说,这是我国最早提到“茶具”的一条史料,到唐代,“茶具”一词在唐诗里触处可见,诸如唐诗人陆龟蒙《零陵总记》说:“客至不限匝数,竞日执持茶器。”白居易《睡后茶兴忆杨同州诗》“此处置绳床,旁边洗茶器。”唐代文学家皮日休《褚家林亭诗》有“萧疏桂影移茶具”之语,宋、元、明几个朝代,“茶具”一词在各种书籍中都可以看到,如《宋史・礼志》载:“皇帝御紫哀殿,六参官起居北使……是日赐茶器名果”宋代皇帝将“茶器”作为赐品,可见宋代“茶具”十分名贵,北宋画家文同有“惟携茶具赏幽绝”的诗句。南宋诗人翁卷写有“一轴黄庭看不厌,诗囊...

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