茶道就是人道。茶道的角色是茶人，从古至今，从海内到海外，几乎无处不无茶人，无时不有茶人。一个人，只有当他对茶产生敬意时，才能成为新的茶人和爱茶人!茶既是灵魂之饮，以茶载道，以茶行道，以茶修道，因而茶中无道就算不得“茶道”。不懂品茗技巧，也不理会饮茶修身养性的作用，亦算不得“茶人”。在茶馆里，茶博士、茶把士、茶服务员以茶迎客；在居住处，以茶待客有主任和宾客；在茶会上，有主持者、茶艺师把茶道之美、茶艺之情展示给应邀嘉宾；家具茶事则自烹自饮，自得其乐。照理说，茶人不必言资格、论贵贱，但茶既出在道德立国的中华民族，也就给茶道赋予了浓厚的道德色彩，茶人也便有了茶德礼仪的标准。茶圣陆羽的标准很简单，要求茶人是“精行俭德之人”。唐末刘贞亮要求茶人循礼法、行仁义、谦恭和平、净心高雅，即以茶行“道”。此处的道又以儒为主。宋人强调茶人必须是佳客，这里的佳客应当具有如茶一般清醇优雅的气质和坦诚告洁的情操。明代对...

《大公报》与国茗轩茶坊下周三起一连三天在读者优惠服务中心举行「茶人茶事话普洱」活动，与各读者同贺中秋。届时除了展出三十多款普洱茶，让茶友品尝六大茶山的普洱茶之外，更举行「极品生态茶大抽奖」，送出各款珍贵普洱茶。普洱茶历史1700年普洱茶历史十分悠久，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有一千七百多年历史。普洱茶亦称滇青茶，相传云南布朗族等少数民族的祖先，早于商周时期已种植茶树，也有传说三国时期的诸葛亮在南糯山植茶为士兵疗伤，这个时期的普洱茶可谓神茶。至唐代，中国已有普洱茶的贸易，通过茶马古道，普洱茶作为商品与西蕃贸易，到宋朝更加兴盛。普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种，也是制作各种紧压茶的原料，包括沱茶、饼茶、方茶等。身为弘尔艺茶人协进会主席的潘彼超表示，展销的茶叶，包括熟茶和生茶，展出的熟茶包括：宫廷普洱、特级普洱、三级普洱，生茶则包括：自然生态紫茶、自然生态大树绿茶、布朗...

茶文化杜育，字方叔，襄城邓陵人，杜袭之孙。生年不详，卒于晋怀帝永嘉五年，即公元311年。幼便歧嶷，号为神童。及长，美风姿，有才藻，时人号曰杜圣。累迁国子祭酒。洛阳将陷，为敌兵所杀。杜育著有文集二卷，（《隋书》、《唐书・经籍志》）传于世。杜育是在主业上几乎没有什么成就，但他作为业余型专业茶人，却无心之中在茶史上摘得了一项冠军。陆羽曾分别在《四之器》、《五之煮》和《七之事》中三次提起杜育。陆羽说他在主业上没有什么成就，主要是因为在正史《晋书》浩浩130卷里他却连个传记都没捞着立上一个。只是在介绍贾谧的二十四友的时候点了一下他的名字；在傅咸从父弟傅祗的传记说到八王之乱司马伦失败后，才顺笔带过一句司马资粘Ｊ潭庞等付廷尉，也就是把他交给司法机关惩办；在苟的传记中，苟在上表时提到一句“前司隶校尉刘暾、御史中丞温畿、右将军杜育，并见攻劫”；在刘琨传中点到：“刘乔攻范阳王于许昌也，琨与汝南太守杜育等率兵救...

“谁能寻得观音韵，不愧是个品茶人”。茶叶，被视为我国的国饮，也是当今世界最受欢迎的日常饮料。我国是个历史悠久的产茶大国，出产红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶和黑茶。青茶就是乌龙茶，它介于红茶和绿茶之间，既有绿茶的芳香清爽，又有红茶的醇香甜美。在品种繁多的茶叶王国中，乌龙茶中的极品--铁观音出类拔萃，饮誉全球。铁观音，被誉为“茶中之王”，素有“绿叶红镶边，七泡有余香”的美誉。长期以来，铁观音以其优异的品质和独特的韵味（“天真味”和“圣妙香”）蜚声国内外，成为款待嘉宾、馈赠亲友的佳品和茶行的镇行之宝。1916年以来，在历次国内外举办的茶叶比赛中，铁观音几乎战无不胜，摘取了一顶顶桂冠。彭真、方毅等党和国家领导人欣然挥笔，为铁观音题词，1995-1998年，铁观音创造了中国茶叶拍买"四连冠"。在七、八十年代掀起的乌龙茶热潮中，铁观音以其抗癌、防衰老的奇异功效风靡全球，被誉为“长寿茶...

决定找一首歌来听，老点的，可以放下一切一切的那种。陈升的“把悲伤留给自己”。那种悲从中来，不是在生活中有些须历练的人，是不能感同身受的。喜欢在安静的夜里，开了电脑，然后听房间的朋友放歌过来，如同去年冬天，一个人，在莫斯科。就这样，开着，朋友从对面放些歌来，一个晚上一转眼就过去。一个冬天也一下子就成为往事。日子过起来实在没有底也没有边。他想，有时不敢轻易去听这些老歌，让他回忆，想起很多美好，很多遗憾，很多悲哀，会让他不知所措。一天一天，每天平淡，然后蓦然回首，就一个月，一年，十年过去了。沧海桑田，一切都那么容易失去，一切才值得珍惜。想听老歌，是因为没有时间观念，今天令他不开心。一直以来都没有很明确的时间观念，一直以来都被她包容着。而我，放纵了这种包容。我希望她快乐，我希望我坚持。不知她的头发长了没有，放下来，眉眼盈盈。和她走在一起，看这个清新的女子，一样纤腰一握，一样笑靥流转。文字如直下之流...