历史

品客于1967年时以“ Pringle"s Newfangled Potato Chips ”之名面市，1968年开始改为现称，目前几乎在世界各地均有贩售。品客除了口味多样之外，还有限定贩卖地区或时间的特色口味，相当受到消费者的欢迎。2012年2月15日宝洁将旗下的零食业务品客薯片（Pringles），以27亿美元现金（约210.6亿港元）出售予食品巨擘家乐氏（Kellogg）。

品客薯片的特色在于采用厚片波浪造型来增加口感（严格来说是双曲抛物面造型），且采用长筒罐状包装以避免压碎薯片。这种特殊包装是由弗雷德里克·J·鲍尔（Fredric J. Baur）所发明，鲍尔是位有机化学家与食品保存技术人员，在宝洁公司（P&G）从事研发与品管工作（甚至他在过世要求将骨灰放入他所发明的品客包装筒）。

品客薯片产品容量大小有许多种，从最早的200公克至今日常见的169公克、110公克以及小罐59公克包装.

主要成分

一罐品客标准版从美国制造的原味薯片，其成分可能包含：马铃薯、葵花油、米粉、小麦淀粉、麦芽糊精、乳化剂(脂肪酸一甘油脂与脂肪酸二甘油脂)/脂肪酸甘油脂(植物来源)、盐、葡萄糖、酸度调节剂(柠檬酸)等。

贩售口味

原味

洋葱

青葱（限定）

炭烤BBQ

起司

奶油（限定）

酸奶油（限定）

田园沙拉

印度咖喱（限定）

蜂蜜芥末

披萨

香辣

拿坡理蕃茄（限定）

培根（限定）

起司乳酪 (限定)

奶油乳酪 (限定)

焦糖奶油 (地区限定)

蜂蜜奶油 (限定)

炸鸡(限定)

争议

薯片争议

2008年7月4日，英国高等法院判决，品客“薯片”其实不是“薯片”，因为产品的马铃薯成分只有42%，而外形、口感都和真正的薯片不同。这是应P&G公司提出的上诉所作的判决。因为这个判决，品客“薯片”不用缴纳对薯片征收的17.5%的增值税，而得以和普通食物一样免税 。

然而，在2009年4月，英国上诉庭推翻了高等法院判决，品客“薯片”必须缴纳对薯片征收的增值税 。宝洁公司发言人说在等待法院最后判决的同时，宝洁已经预防性地缴清税务局所要求的款项。

新口味争议

品客在2015年于各地推出了新包装的薯片，每份重量由134g调整为110g，包装罐的直径缩小，风味也做了调整。 但是此变化收到了消费者褒贬不一的回应，部分民众抱怨，新版包装罐的小尺寸使他们难以伸手进入罐中，而风味也不如以前强烈 ；对此品客公司表示，这些变化是因为生产工厂所在地由美国改变成马来西亚，尺寸与价格部分则是因应原物料上涨而做调整。

被查验出含有致癌物质

2002年5月， 英国食品标准局 （ 英语 ： Food Standards Agency ） 公布，薯片等多种食品所含丙烯酰胺超标十倍至一千倍不等。

2004年3月26日，美国FDA公布，薯片等多种食品含有丙烯酰胺的成分。

2005年8月27日，美国加州检察部门。要求在包装上标明可能含有丙烯酰胺的成分。

2007年7月，中国珠海检验检疫局查出一批美国制品客薯片含有致癌物质溴酸钾。

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