历史

烟花于10世纪已有记载在中国发明，主要用于盛大的典礼或表演中，《后武林旧事》记有宋孝宗观海潮放烟火的情景说：“淳熙十年（1183年）八月十八日，上诣德寿宫，共请两殿往浙江观潮……管军命于江面分布五阵，乘骑弄旗，标枪舞刀，如履平地。点放五色烟炮满江、及烟收、炮息，则诸船尽藏，不见一只。”宋理宗（1225年至1264年）时，周密在《齐东野语》中也记载了当时皇宫观看烟花的故事。

到元、明年间，许多诗人、文学家都有有关鞭爆烟花这方面的记述。自清代以来鞭爆烟花使用普遍。

原理

烟火的化学原理和爆竹大同小异，其结构都包含黑火药和药引。燃放烟花后，产生化学反应引发爆炸，而爆炸过程中所释放出来的能量，绝大部分转化成光能呈现在我们眼中。制作烟火的过程中加入一些发光剂和发色剂能够使烟火放出五彩缤纷的颜色。

发光剂原理为金属镁或金属铝的粉末氧化。当这些金属燃烧时，会发出的强光及热能。发色剂是一些金属化合物。金属化合物含有金属离子。当这些金属离子被燃烧时，会发放出独特的火焰颜色。不同种类的金属化合物在燃烧时，会发放出不同颜色的光芒。如：氯化钠和硫酸钠都属于钠的化合物，他们在燃烧时便会发出金黄色火焰。同理，硝酸钙和碳酸钙在燃烧时会发出砖红色火焰。烟火便是利用金属的这种特性制成的。制作烟火的人经过巧妙的排列，决定燃烧的先后次序。这样，烟火引燃后，便能在漆黑的天空中绽放出鲜艳夺目、五彩缤纷的图案。

金属焰色反应

  第352回筑后川花火大会（日本福冈県久留米市）

以下列出一些常见的烟火颜色及其对应的金属离子。

世界各地烟花汇演

  湖南浏阳市烟火工业区

一般而言，烟花汇演与烟火汇演是没有任何分别，但是烟花汇演与烟火汇演在某些地方是有不同意思。烟花汇演泛指较大型的汇演，如维多利亚港烟花汇演，相反烟火汇演是指小型的汇演，如荃湾烟火汇演。

危险物品

烟火成分是火药，是易燃物品，时有玩乐者出意外，乐极生悲新闻不少。

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