洪启薰(朝鲜语：???，1842年—1895年)，朝鲜王朝后期将领。字圣南，号圭珊，本贯南阳，初名洪在羲(???)。1882年“壬午兵变”中搭救闵妃有功，1894年率军东学党起义，1895年“乙未事变”时因守护景福宫、抵御日本人而战死。死后谥号“忠毅”，并入祀奖忠坛。

　　洪启薰出身南阳洪氏，初名洪在羲(???)，1893年(朝鲜高宗三十年)改名“启薰”。1842年4月9日(旧历道光二十二年壬寅二月二十九日)出生于朝鲜首都汉城(今韩国首尔)，他3岁丧父，家境贫寒，其母全氏勉励其读书，但洪启薰长大后“性格刚毅，智略深远，常恨家世贫，慨然投笔执弓”。1859年武科及第，其后在京城及各地担任武官。1882年，洪启薰(当时名为洪在羲)在宫中担任武艺厅别监一职。是年夏，朝鲜爆发壬午兵变，汉城的士兵与部分市民攻入昌德宫追杀朝鲜王妃闵妃，洪启薰拼死保护闵妃逃出昌德宫，经过司御尹泰骏家，又离开汉城前往忠州长湖院的闵应植私宅中避难。在刚出宫时，闵妃乘坐骊兴府大夫人的轿子逃走，有个宫女向起义军民指认轿中之人是闵妃。于是起义军民郑义吉等就用刀劈开轿子，扯着闵妃的头发将她甩在地上。洪启薰见状，大吼道：“此吾妹为尚宫者也，勿误认!”又立刻背起躺在地上的闵妃逃走。起义军民信以为真，便没有追击，闵妃得以逃脱。

　　后来壬午兵变平定、闵妃回宫以后，洪启薰就成为闵妃的心腹。同年八月八日被任命为抱川县监。甲申政变时曾营救王室。1885年后历任忠清道水军节度使、忠清道兵马节度使等职务，后又任壮卫营正领官等职。1893年，东学道徒数万人在忠清道报恩郡集会，号召“斥倭洋倡义”，令朝廷十分震惊，6月，洪启薰被任命为巡抚中军，率领京军300人前去，将不肯撤离的道徒强制解散。1894年春，东学道起兵反抗，是为甲午农民战争。甲午农民战争爆发后，时任全罗兵使兼壮卫营正领官的洪启薰被高宗任命为两湖招讨使，率美式装备的京军800人前往农民起义，但在长城郡战败，全罗道首府全州陷落。洪启薰接连炮击全州，给东学军造成很大的损失，但仍未能收复。驻朝鲜的清朝大臣袁世凯对此指责道：“方今东学跳梁，招讨重任，而使孺子之洪启薰任之，国家不误而何?余近遣使至战地侦察，将无严威，军无纪律，官校终日不为一事。兵卒出入闾里，偷财贪色，为害居民贼军在前。则远阵于数十里以外，待其退却，然后追讨，是岂讨贼之本意?”洪启薰也在5月14日(一说5月23日)电奏朝廷，请借外国军队助剿。1894年6月11日，洪启薰被迫接受东学军在全州和议中的提出的12项条款，东学军撤离全州。洪启薰尽管在东学军中表现不佳，但由于是闵妃的亲信，所以没有遭到任何的惩罚，反而在五月二十六日班师回朝，在乾清宫受到朝鲜高宗李熙的召见。后又出任铁原府使、军部副领等职务。

　　1895年7月，闵妃第三次执政以后，命洪启薰新任训练队联队长，负责监视日本训练的训练队，保护宫廷安全。1895年10月8日(阴历八月二十日)，发生了日本人勾结训练队入侵景福宫、谋杀闵妃的“乙未事变”，洪启薰因竭力保护闵妃而被日本浪人杀死，闵妃最终也遇害。当时洪启薰在景福宫光化门外守卫，看见日本进攻以后，大声喝问，然后率200名士兵与日本人交战。最终“凡被六丸两刃，肩解劲折，肠腑迸出”，被扶回家以后不治身亡。朝鲜高宗赐谥号为“忠毅”(临难不忘国曰忠，强而能断曰毅)，追赠军部大臣。

　　洪启薰的著作有《两湖日记》，记载了他在1894年甲午农民战争时的经历。