古代的帝王们，生活都是非常的奢华的，住的皇宫看起来特别的高大上，手里也有大把的权力，平日里的吃穿用度更是平常人比不上的，就比如清朝的皇帝，不管这个皇帝在位是否有什么成就，他都是让天下人羡慕的对象。就拿他们每天吃一顿饭来说吧，他们对于吃饭也是有很多的讲究的，不管是从食材还是厨师来说，都必须是要符合皇帝的身份的。

　　清朝的皇帝们吃一顿饭，起码得有上百种菜肴，而且这么多菜都是供皇帝一个人享用的，但是这么多的饭菜，皇帝即使再能吃，他也是一次性吃不完的，再加上皇帝每顿饭都是如此，那么皇帝吃完以后，剩下的饭菜该怎么处理呢?皇帝对于自己吃饭都是非常有一些规矩的，如果自己有特别喜欢的一道菜，也不能多吃几口，因为这样会给一些人在饭菜里投毒的机会。

　　虽然皇帝每顿饭的菜品种类很多，但是每个菜都是吃三口就可以被撤掉了，所以这一顿饭下来，会有很多的菜剩余，而且基本上这些菜还没怎么被吃过，这些剩下的饭菜首先是要给皇子们或者是妃嫔们食用的，这些人也一般都吃不完，再剩下的话就交给宫里的太监和宫女们来处理的而这些人平日里吃的都是一些粗茶淡饭，对于这些饭菜，自然是会喜欢的不得了。

　　还有的时候，会叫来一些大臣们，让他们一起来吃这些饭菜，虽然有这么多人会吃皇帝剩下的菜，但是最后还是会有剩余，这也可以想象得出来皇帝的每顿饭到底有多大量的饭菜了，怪不得许多人羡慕死他了，有的人平日里连饭都吃不饱，皇帝这样的生活跟他们就是天差地别。有些剩下的饭菜，也会被宫里的一些人拿来倒卖，这倒也是一个很不错的赚钱的方法。

　　一般的饭菜皇帝也只是吃一两口，而有的基本上一筷子也不会动，这样的情况之下，这些饭菜就会被送到京城里一些比较高档一点的饭店，这些饭店就对来吃饭的客人说这是皇帝的御膳房的厨师亲手做的，本来就是皇帝吃的，客人一听，自己也可以吃到皇帝吃的东西，那还不得高兴死了吗，所以一般这样的饭菜还能卖出一个比较高的价钱，这对于那些在宫里当差的人们来说，未尝不是一个投机取巧的好办法。

　　那些被吃的差不多的饭菜，就会交给一些在路边买饭的小店铺什么的他们会把这份饭菜再次进行装饰一下，然后就又可以从中抽取一点利润了，这样一来，皇帝每天吃的饭菜可以说是没什么浪费了，他吃不完的，他的老婆和儿子们吃，还有朝廷上大臣们吃，这些人吃不完的，就有一些老百姓吃，所以这看起来还算是一个把这些饭菜合理的利用了起来。

　　不过也好在古代的人们对于皇帝吃的用的东西一点都不排斥，甚至还有点好奇，所以皇帝用过的一些东西仍然可以在老百姓们身上再次体现出来它的价值。