谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温开始回升，雨水增多，这时期雨水对谷类作物的生长发育很有作用，故称“谷雨”。那么谷雨时节一般都有那些习俗呢？

一、祭海

谷雨时节正是下海捕鱼的好日子。渔民们为了能够出海平安并获得丰富的收益，在谷雨这天都要举行祭海仪式，以祈祷海神的保佑。我国北方沿海一带，这一习俗已有两千多年的历史，如今山东荣成的渔民在谷雨时节仍会祭海。村村都有海神庙或娘娘庙，祭祀时刻一到，渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀，场面十分隆重。

二、走谷雨

“走谷雨”就是穿上体面的衣服走村串门，回来后品上一杯谷雨茶，养生的同时祈祷风调雨顺。谷雨时节阳光照晒，能起到补阳气的作用，可驱除脾胃寒气，还能疏通背部经络，对心肺大有裨益。

三、喝谷雨茶

传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶的习俗，茶农们认为真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶，而且要上午采的。

四、赏牡丹

谷雨前后是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花。至今，菏泽、洛阳、彭州等地会在谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。

五、食香椿

北方则有谷雨食香椿的习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿新芽初绽，醇香爽口且营养价值高，古时人们把春天食用香椿说成是“吃春”，寓意迎接新春到来。

六、谷雨祭仓颉

谷雨祭仓颉是自汉代以来就有的民间传统。传说黄帝时期人们正遭灾荒，仓颉在发明象形文字之后下了一场谷子雨，随后每年的谷雨节，人们都要祭祀仓颉以表达对他的崇敬和怀念。陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉是当今规模最大的祭仓颉活动。

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