意外爆火的黄桃罐头,那么你知道黄桃起源于什么时候?
近日黄桃罐头成为了紧俏货,要说这黄桃罐头确实好吃,特别是在东北地区,那可是非常受欢迎的。而意外爆火的黄桃罐头,让我们对于黄桃又有了新的认识,那么你知道黄桃起源于什么时候吗?今天就由族谱网小编来讲一讲。
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黄桃其实算是一种很古老的水果了,目前已经存在三四千年了。早在三四千年前,黄桃就已经受到了人们的重视和栽培。在秦汉时期,桃就已经培育出了各种各样重要的品种,一直延续繁衍到景泰成为了黄桃。另外因为黄桃种植的地区不同,所以每种黄桃的样子实用性味道都不相同的。
而在古代的文章中,也可以看出当时人们对于黄桃的喜爱,比如在宋代文同的《金桃》诗中有这么一句“银瓜玉李君休并,此品仙家亦自稀。”其中金桃就是指黄桃。同时也可以在古代的文章中看出很多地方都会生产黄桃的,例如唐代封演编写的《封氏闻见记》中有:“黄桃名金桃,大如鹅卵,康国所献也。”也就是说在唐太宗时期,有一个康国派使者过来,带了黄桃,其进献的应该是黄桃树,这算是贞观二十一年的时候,很多史书中就有记载,另外宋代王钦若编写的《册府元龟》中也讲到康国有金桃,“康国献金桃银桃,诏令植之於苑囿。”
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此外在唐代诗人杜甫的《山寺》中写到“麝香眠石竹,鹦鹉啄金桃。”也就证明在秦州是有黄桃的;宋代唐慎微撰写的《证类本草》中有:“太原有金桃,色深黄。”;以及宋代孟元老撰写的《东京梦华录》中,记载了开封六月的时候,大街小巷卖的一些货物:“皆卖大小米水饭、炙肉、干脯、莴苣笋、……南京金桃……”等等,就是说在太原、南京等地都有黄桃的种植。
黄桃的品种有很多,其中有一个桂东黄桃是有上千年的栽培历史了,并且从唐代以来就有栽培,根据《大明一统志》中就有与黄桃相关的“万王桃李”和“翠竹扫城”的历史记载。
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不过黄桃好吃,但是除了黄桃产地外,其他地方很少能看到新鲜的黄桃,从中也能看出黄桃不容易保存。直到上个世纪八十年代左右,出现了黄桃罐头,但是那个时候罐头属于比较贵重的食品,一般来说只有在逢年过节的时候才会吃上一口。(族谱网:www.zupu.cn)
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