盘点端午节中国十大小吃的著名景点
1. 成都锦里:“尚滋味”、“好辛香”
成都,天府之国,美食之都,这里是慢生活的代表,也是吃货的天堂。对于好吃的国人来说,能到成都吃一趟那是一个梦想。
当川菜走入大街小巷,当麻婆豆腐成为国菜的代表,当吃辣成为一种时尚,当功夫熊猫开始贪吃起担担面,你的舌头还没开始搅动吗?
锦里,被誉为成都版清明上河图,在着名的锦里小吃一条街上,出名的小吃像凉糕、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子、甜水面、凉面、卤菜等等……
现在的锦里为成都着名步行商业街,锦里古街依托成都武侯祠,北邻锦江,东望彩虹桥 ,以秦汉、三国精神为灵魂,明清风貌作外表,川西民风、民俗作内容,历史与现代有机结合。
街区全长350余米,有茶坊、客栈、酒楼、酒吧、戏台、各种风味小吃、工艺品、土特产等等,其酒吧娱乐区、四川餐饮名小吃区、府第客栈区、特色旅游工艺品展销区都错落有致。
农历蛇年春节到,成都锦里古街,数千灯笼让这里红成一片。
2014-06-03 12:36 来源:百山探索编辑整理 作者:天地
2.广西南宁:南方“香港小吃街” 荟萃东盟十国的特色小吃
2014年3月28日,广西壮族自治区南宁市,在南宁的中山路,有一条大名鼎鼎的街,不足百米的街道里,布满了200多家店铺。
从南宁传统的小吃,芋头糕、圈筒粉、粉饺、油条、烧烤、田螺、海鲜、酸野、水果、凉茶、鲜榨果汁、花生糊、芝麻糊、汤圆、馄吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、小炒、带特色水果,到武汉的鸭脖子、香港的钵仔糕、北京的炒板栗、云南的汽锅鸡,真是应有尽有,美味异常。
南宁中山路也被誉为南方“香港小吃街”,自从中国东盟博览会在南宁永远落户后,中山路,更是荟萃了东盟十国的特色小吃。
在东南亚享有盛誉的广西南宁中山路夜市人潮涌动,人们在欢度祥和快乐的新年假期。东南亚特色水果丰富多样。
除了整个的水果外,多数都是切成块放在一次性小碗里卖,一、两块钱一份,还有零称的腌水果,酸、甜、辣各种口味,任人挑选。
在东南亚享有盛誉的广西南宁中山路夜市人潮涌动,人们在欢度祥和快乐的新年假期。酸摊(南宁特色小吃)
3. 丽江古城四方街:“米线街”吃出“艳遇”
古城中心的四方街是有名的小吃一条街,短短窄窄的街道两侧排列了数十家小餐馆,基本上每家餐馆都有云南特有的米线,种类有砂锅米线、煮米线,因此这条街又有“丽江米线街”之称。云南丽江特色小吃街。
这里汇聚的小吃为丽江最正宗,物美价廉,而且购买方便,许多街边摊就有售卖,极为适合喜欢有格调的草根一族。云南丽江特色小吃街。
短短窄窄的街道两侧有数十家小餐馆,每家餐馆都有云南特有的米线,且种类繁多,因此这条街也叫“丽江米线街”。云南丽江特色小吃街。
4. 武汉户部巷:汉味小吃第一巷
户部巷汉味风情街位于武昌司门口,东靠十里长街(解放路),面临浩瀚长江,南枕黄鹤楼,北接都府堤红色景区。
是由名街名楼名景名江环绕而成的一块方寸之地,自古钟灵毓秀人杰地灵。在如今“蔡林记”正宗热干面纷争的主战场户部巷。
“汉味早点第一巷”扬名以后,吸引了一批百年老字号小吃企业扎堆于此,如四季美汤包、蔡林记热干面、德华酒楼、老谦记豆丝等。
还有近几年来已声名远播的汉味小吃品牌,如精武鸭脖、周黑鸭、新农牛肉、盈喜客中式快餐等也来此安家落户。武汉自由路的户部巷小吃一条街,令人垂涎欲滴的猪蹄。
武汉自由路的户部巷小吃一条街,令人垂涎欲滴的美食。汇江汉五粮、天下干鲜精烹细调,以鲜、香、快、热之汉味小吃惠及熙攘人群,名声鹊起,经久不衰。
5. 西安回民街:吃泡馍尝烤肉喝酸梅汤
西安西羊市的回民小吃街是西安旅游中的一处特色景点。西安回民街历史悠久,距今已有上千年历史,是西安着名的美食文化街区,来西安必去的地方。
西安回民街是回民街区多条街道的统称,由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成。当地人习惯称那里为回坊。
它以浓郁的穆斯林文化和氛围,为古城构筑了一道特异的风景线。
陕西省西安市鼓楼附近回民小吃街售的甑糕。回坊的主要街道以青石铺路,绿树成荫,路两旁一色仿明清建筑,餐饮器物均由回民经营,具有浓郁清真特色。
陕西省西安市鼓楼附近的回民小吃街中待售的麻辣羊蹄。西安具有浓郁的西北风情,肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴,是很多人耳熟能详的陕西名吃。
6、青岛劈柴院:美味海鲜的饕餮之旅
青岛中山路劈柴院美食一条街。各类海鲜的摊档,店主边吆喝边制作。青岛的美食各式各样,有肉嫩鲜美的海鲜,有诱人可口的甜点,还有香气扑鼻的各式烧烤,每每想起这些美食,不禁总会让人垂涎欲滴。
青岛中山路劈柴院美食一条街。劈柴院美食——海星。青岛的劈柴院座落于青岛南市区中山路商业圈中,是中山路、北京路、河北路、北京路的合围街坊,成人字形排布。
穿行在狭窄的街坊里,各式店铺人声鼎沸,各种小吃琳琅满目,整个街巷弥漫着美味和香气,吆喝声,欢笑声,此起彼伏,热闹非凡。
青岛中山路劈柴院美食一条街。劈柴院美食——摆成图案的带子。如果你不喜欢太闹,你也可以选择一家比较清静的店铺坐下来,品尝一下爽口的甜沫儿,看看窗外人来人往,这也算是逛劈柴院的一种闹中取静的极好选择。
7. 厦门步行街:台湾特色小食一网打尽
厦门市中山路步行街人如潮涌。人和路与厦门中山路、大同路并行,这条连接八市和轮渡的街道算是厦门的一条老街。现在首条设在大陆的台湾小吃街在人和路开街了。
高雄六合夜市的邱记碳烤、无骨鸡脚冻,台北士林夜市的好大块鸡排、大肠包小肠,基隆庙口夜市的吴记鼎边锉、台南东哥鱼卷……在这条208米长的人和路上都能品尝到。
游人在厦门市中山路步行街上品台湾小吃车轮饼。走在厦门市最繁华的中山路上,各种台湾商品琳琅满目。慕名而来的大陆游客来此纷纷驻足,购买自己喜爱的各种台湾商品。
厦门太平路,游人如织,排队的人群。随着三通,两岸交流日趋热络,台湾小吃之香岂能按捺,它们逾越海峡,跨海登鹭,似乎是在一夜之间,三家富有标志性意义的台湾小吃,齐齐汇聚厦门。
选择了与台湾最为相近的厦门岛,开始布局大陆的美食之旅。
8. 上海城隍庙:古意盎然的海派小吃
上海连续11天为蓝天白云、空气质量优秀,这是近10年来难得一见持续一旬的好天气。此间,上海白天虽然阳光强烈,高温袭人。
但是空气清新,东南风吹拂,风清气爽,景观更美了。图为蓝天白云下的豫园九曲桥湖心亭等。
“王家沙”的八宝饭、“鲜得来”排骨年糕、“吴苑饼家”的蟹壳黄、下沙烧卖、七宝汤团、南翔小笼等80多款上海点心好“味道”,可以在豫园一站尝个够。
9. 南京夫子庙:四大帮口特色美食各显神通
正月十六,南京元宵节灯会活动继续举办,依旧吸引大量游客 ,夫子庙内人潮涌动、游人如织。
南京历史悠久,素有“六朝胜地、十代都会”之称,而"金陵的小吃,就更是历史悠久,品种繁多了,自六朝时期流传至今,多达80多个品种。
名点小吃有荤有素,甜咸俱有,形态各异,尤其是以秦淮八绝(八道点心)叫绝。
荣毅仁副主席在夫子庙品尝秦淮风味小吃后,题写横幅:“小吃好吃”,亦作“吃好吃小”。
江苏省南京市,夫子庙名点——现烤水晶糕。传统的秦淮小吃重油、重糖,不适合现代人的饮食习惯。近二十年来,夫子庙小吃经营户陆续开发出一些新品种。
最近“秦淮八绝”小吃品种有了调整,原先的葱油饼、五色小糕 、鸡丝浇面、薄皮包饺、熏鱼银丝面、桂花夹心小元宵等小吃,被新增的小烧卖、小茶馓、回卤干、鸭血汤、汽锅乌鸡、油炸臭干、梅花蒸儿糕、雨花石汤圆等取代。
江苏省南京市,烤鱿鱼。小吃还是正餐,点心而非果腹,原本就是一种闲暇中的享受。夫子庙的小吃特别诱人,“秦淮风采”演绎出中华饮食文化的博大精深。
夫子庙的小吃,“色、香、味、形、具”式式精湛,要模样有模样,要滋味有滋味,更有一种让人感受诗一般遐思和联想的情趣,让人馋涎欲滴。
10.北京簋街:夜幕下的麻辣情结
北京,簋街夜景。这是京城最着名的美食街,于 1997年初步形成。簋街东起二环路东直门立交桥西端,西到交道口东大街东端。
由于这条街越到晚上越红火,老百姓就戏称它为“鬼街”,后来有人提出“鬼街”不文雅,遂改成“簋(gui)街”这一称号。
簋指的是中国古代一种圆口两耳的食物容器,一条街以簋命名,自然是个吃饭的去处。麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。
在这条长不过1.5公里的大街,聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆,在这里能让你品尝到正宗的全国八大菜系。
上海,豫园非遗项目传统技艺文化展,一名老外游客在向工作人员学习制作传统小吃“擂沙团”。
簋街餐厅生意红火,由于来此宵夜的出租汽车司机众多,大部分门脸都一直开到凌晨3-4点钟乃至通宵,因此这里又被人称做“鬼街”。
簋(音同“鬼”)街是对东直门内餐饮一条街的称呼,东起东直门桥,西至北新桥大街。不到1km长的街上,一连串的餐馆饭庄。
囊括了川、鲁、粤、湘的火锅、烧烤等各种风味美食,属麻辣小龙虾、馋嘴蛙和烤鱼最为出名。簋街大红灯笼高高挂,已经成了北京最流行美食的风向标。
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