中国的人传统里，礼仪是家庭教育中的重要一部分。比如餐桌上，中国人的礼仪就体现在礼、孝、德、让、教。讲宾客长幼之礼，尊敬长者的孝道，饮食谦让有度且不浪费粮食。

在家中，与父母共同进餐；在社会，与朋友同学一起聚餐；在用餐过程中的每一个细小动作，都反映了每个人的教养。怎么动筷子、使刀叉，衣着打扮是否得当、与宴会主人和同桌的客人如何交谈，如何敬酒、双手如何摆放，如何服务生互动、正确的入座和离席……这些社交礼仪，绝不是“即兴表演”，而是家庭长期熏陶的结果。那么孩子在餐桌上要养成哪些好习惯呢？

餐桌礼仪是家庭教育的重要一环，用餐前的感恩教育也是必不可少。如今生活越来越好，家庭中被宠大的孩子们少有节俭之心。在学校食堂，经常会看到学生饭毕碗中饭菜还剩大半，弃之于泔脚，却毫无珍惜之心。然《朱子家训》有言：“一粥一饭，当思来之不易；一衣一旅，恒念物力维艰。”家长应引导孩子们认知食物从播种生长到收获清理，直到做成美味佳肴，这其中花费了多少人力物力，孩子们不仅应感恩世界的努力与善意，更应感恩为自己做出饭菜的爸爸妈妈。常怀感恩之心的孩子会珍惜每一粒饭，每一叶菜；常怀感恩之心的孩子，会知足常乐，珍惜今日生活来之不易。

餐前入座时，长者先，幼者后，家人各就各位，全家人坐定后，方可动筷；在与客人一起吃饭时，需先请客人入座动筷；吃完后应等待长辈放下筷子，方可告退离席。

学习正确端碗、拿筷子与勺子的姿势，并养成习惯；用餐过程中，保持桌面的整洁；用餐时，细嚼慢咽，餐食在口中时不说话；用餐过程中要安静（食不言），吃东西，喝汤不出声；不翻捡盘中食物，有些菜食使用公筷；筷子上沾有食物时不夹菜；单手不可同时拿两种餐具；不可挥动餐具指人；退席时要将残渣收拾在自己的碗内，坐椅放正，向同桌上告退说：“请慢用，我先走了”。

今天的家长，考虑最多的是如何给孩子增加营养，让孩子吃得好一点，多一点，却很少考虑餐桌上的家庭教育。父母如果能协助孩子养成一个文明，儒雅的用餐习惯，对孩子将来社会规范上的适应，人际互动上的和谐，以及各种条件下事业的成功有着重要的潜在作用。其实本质上说，这一切的根本就是为他人着想。同一桌的家人，主人，客人，他们的感受如何。在社会场合下，大家依然会认可一个有教养的人。

免责声明：以上内容版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。感谢每一位辛勤著写的作者，感谢每一位的分享。