张民辉，广东省工艺美术一级大师，广东新会人。毕业于华南文艺业余大学，并在中央工艺美术学院特种工艺美术系进修。曾任职于广州市大新象牙工艺厂，现任广州市芳村区花城博雅工艺厂总经理兼艺术总监。
　　长期从事牙雕、骨雕产品设计、制作，擅人物雕刻，并擅于结合山水花鸟、亭台灯饰等景观综合造型。20多年来，主持创作大批牙、骨雕，在全国和省市同行中独具风采，屡获殊荣。
　　1979年，主持创作牙雕《举杯邀明月》获“艺代会”优秀工艺美术品一等奖；
　　1984年，牙雕《月是故乡明》获全国青工“五小”智慧杯竞赛一等奖；1991年大型牙雕《普天同庆》获广州市工艺美术创作设计一等奖；
　　1995年，50层象牙球《群仙祝寿》和巨型骨雕《招财进宝》均获广东省工艺美术优秀作品展金奖
　　1998年，巨型骨雕《南海神灯》获广东省首届工艺美术名家名作展金奖；
　　2001年，大型河马牙雕《齐天大圣》获中国工艺美术博览会金奖；
　　2002年，巨型骨雕《寿与天齐》获广东省工艺美术大师作品展金奖骨雕《福寿双全》获广东省工艺美术大师作品“粤艺杯”金奖；
　　2003年，大型骨雕《越秀新晖》获广州市首届旅游工艺品创作大赛金奖；骨雕《荔枝湾风情》获首届中国礼品设计大赛金奖；
　　2004年，骨雕《一帆风顺》获广东省美术大师作品暨名人名作展金奖；
　　2004年9月16日－21日在广州举办“广东省首届民间工艺展”上，张民辉的大型牙（骨）雕《福如东海》获得金奖。
　　牙雕和骨雕，明清时期是牙雕的黄金时代，牙雕风靡四方，宫廷里也设有工场，专门制作供王公贵族玩赏的牙雕艺术品。除宫廷雕刻之外，清代的牙雕有江南与广东两大流派。江南嘉定派雕制的牙器与竹雕品同样奇峭清新、气韵生动；广东流派牙雕以纤细精美、玲珑剔透而闻名。故宫博物院所藏象牙灯、象牙席，据载都是广州制品。象牙灯四周网眼繁复精美，图案装饰考究，象牙席则是先做出象牙丝编织而成的。象牙进出口受国际上限制，国内留守的大师们已经转产骨雕。如今的大师们继续在牛骨和骆驼骨上延续着牙雕的故事。

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