嫁娶时传授家规：女子出嫁时，除父母长辈教以当媳妇的一般道理和知识外，有个仪式是要女儿坐在水缸上，然后才上花轿。此俗寓示女儿要像水缸一样要“大器量”，心胸豁达，勿斤斤计较。认米缸：听翁姑介绍米缸位置、家中大小人口煮饭烧粥数量等。采水缸：翁姑告知到什么地方打水，水桶、桶担钩挂在什么地方以及饮水如何保持卫生等。搅米泔缸：用木棒搅拌，让媳妇看看里面没有生米熟饭，示意不能浪费。生火：教媳妇生火煮饭。习俗新娘进门要顶替翁姑或妯娌做饭。即使富户人家有女佣煮饭，也要有十二天，或一月或四个月参加做饭。站着吃饭：新娘初到要尊老惜细，开始站着吃饭，且要为长辈添饭。待四天，十二天，父母劝儿媳坐着吃或不必为长辈添饭时才免此礼。如不可站门槛，不可坐正堂；捧茶要按宾主排辈。洗衣服：须先洗男服后洗女服，先洗长辈衣服，后洗小辈衣服，先洗深色衣服，后洗浅色衣服，先洗衣裤，后洗内裤等。

嫁娶时传授家规：女子出嫁时，除父母长辈教以当媳妇的一般道理和知识外，有个仪式是要女儿坐在水缸上，然后才上花轿。此俗寓示女儿要像水缸一样要“大器量”，心胸豁达，勿斤斤计较。认米缸：听翁姑介绍米缸位置、家中大小人口煮饭烧粥数量等。采水缸：翁姑告知到什么地方打水，水桶、桶担钩挂在什么地方以及饮水如何保持卫生等。搅米泔缸：用木棒搅拌，让媳妇看看里面没有生米熟饭，示意不能浪费。生火：教媳妇生火煮饭。习俗新娘进门要顶替翁姑或妯娌做饭。即使富户人家有女佣煮饭，也要有十二天，或一月或四个月参加做饭。站着吃饭：新娘初到要尊老惜细，开始站着吃饭，且要为长辈添饭。待四天，十二天，父母劝儿媳坐着吃或不必为长辈添饭时才免此礼。如不可站门槛，不可坐正堂；捧茶要按宾主排辈。洗衣服：须先洗男服后洗女服，先洗长辈衣服，后洗小辈衣服，先洗深色衣服，后洗浅色衣服，先洗衣裤，后洗内裤等。

嫁娶时传授家规：女子出嫁时，除父母长辈教以当媳妇的一般道理和知识外，有个仪式是要女儿坐在水缸上，然后才上花轿。此俗寓示女儿要像水缸一样要“大器量”，心胸豁达，勿斤斤计较。认米缸：听翁姑介绍米缸位置、家中大小人口煮饭烧粥数量等。采水缸：翁姑告知到什么地方打水，水桶、桶担钩挂在什么地方以及饮水如何保持卫生等。搅米泔缸：用木棒搅拌，让媳妇看看里面没有生米熟饭，示意不能浪费。生火：教媳妇生火煮饭。习俗新娘进门要顶替翁姑或妯娌做饭。即使富户人家有女佣煮饭，也要有十二天，或一月或四个月参加做饭。站着吃饭：新娘初到要尊老惜细，开始站着吃饭，且要为长辈添饭。待四天，十二天，父母劝儿媳坐着吃或不必为长辈添饭时才免此礼。如不可站门槛，不可坐正堂；捧茶要按宾主排辈。洗衣服：须先洗男服后洗女服，先洗长辈衣服，后洗小辈衣服，先洗深色衣服，后洗浅色衣服，先洗衣裤，后洗内裤等。

揭西县嫁娶时有传授家规风俗。女子出嫁时，除父母长辈教以当媳妇的一般道理和知识外，有个仪式是要女儿坐在水缸上，然后才上花轿。此俗寓示女儿要像水缸一样要“大器量”，心胸豁达，勿斤斤计较。出嫁后之第二天黎明就要起床，梳妆打扮，等待向翁姑问安，送洗脸水。之后，由翁姑带领，做几种传授家规的仪式：一、认米缸。听翁姑介绍米缸位置、家中大小人口、煮饭烧粥数量等。二、采水缸。翁姑告知到什么地方打水，水桶、桶担钩挂在什么地方以及饮水如何保持卫生等。三、搅米泔缸。用木棒搅拌，让媳妇看看里面没有生米熟饭，示意不能浪费。四、生火。教媳妇生火煮饭。习俗新娘进门就要顶替翁姑或妯娌做饭。即使富户人家有女佣煮饭，也要有十二天，或一月或四个月参加做饭。五、站着吃饭。新娘初到要尊老惜细，开始站着吃饭，且要为长辈添饭。待四天、十二天，父母劝儿媳坐着吃或不必为长辈添饭时才免此礼。其他平日礼节，如不可站门槛，不可坐正堂；捧茶要按宾主...

相传清乾隆年代就有专为孕妇分娩的产婆，距今已有260多年的历史了。清光绪二十九年（公元1903）以前，潮汕人家，每逢孕妇分娩，居多是世代相沿的自家接生，富裕人家才专门聘请产婆来家为临产孕妇帮助接生。分娩时产婆都沿袭着传授的坐跪、站立等方式接生。新生儿呱呱坠地之后，凡是男婴，产婆就惯用“毛笔杆片”为婴儿切断脐带，象征着将来长大识文墨，会做官；如果女婴，惯于采用“破碗片”或“家用剪刀”断脐带，象征着长大成为善于料理家务的贤淑妇人，会针工。脐带切断包扎后，一端附着胎盘的就用稻草包扎起拿到村外种落于土地上以表示落地生根，开枝发叶，子孙繁衍；也有的将胎盘包扎后装入陶瓮中藏在房子里的眠床底板下。产程顺利时，产婆就初步完事，产家必应奉送“红包”。一般为三天后产婆要上门“巡脐”（当代称“家庭访视”）。“过腊”、“开腥”、“满月”，产家都要请产婆“吃甜丸卵”或“甜面”，有的还再奉送“礼品”或“红包”以深表感...