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东北文化—民族风情—赫哲族渔民冰上捕鱼

2018-02-01
出处:族谱网
作者:阿族小谱
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东北文化—民族风情—赫哲族渔民冰上捕鱼,黑龙江地处北国边陲,冬季寒冷,滴水成冰,黑龙江境内的主要江河湖泊都会冰冻。赫

  黑龙江地处北国边陲,冬季寒冷,滴水成冰,黑龙江境内的主要江河湖泊都会冰冻。赫哲等一些以渔猎为生的民族在冬季也要捕鱼求食,这一传统被黑龙江人广为继承,今天已成为黑龙江渔业的生产方式之一。

  镜泊湖不仅风光美丽,还盛产多种湖鱼、江鱼,最著名的品种有“三花”、“五罗”等,由于水质优良,无污染,其鱼肉格外鲜美细嫩,冬季捕鱼场面壮观,拖拉机在冰上行驶,从冰窟中拉起百米长的大网,捕上满网的肥鱼,肥壮的鱼儿张着嘴,瞪着眼,活蹦乱跳。

  冰上捕鱼活动在赫哲族最为常见。赫哲族人生活在北纬45度以北的严寒地区,这里有长达7 个多月的结冰期。冬季到处是冰天雪地,江水结冰达1- 2 米,而这正是赫哲人民捕鱼的大好季节。他们的冰下捕鱼方法,既有网捕,又有钩钓。大拉网有百米多长,怎样下到冰层以下需要一套熟练的技巧。下网前,选择地点十分重要,经验丰富的赫哲老渔民只要审视冰面的颜色,就知道在什么地方、什么时候下网。选定地点后在冰面打好两排冰眼,把网纲在冰下穿过,然后逐渐围拢,最后在出网口把冰下的鱼网拉到冰面上。冬季冰下鱼群聚集,用大拉网一次可以捕到成千上万斤鱼。在冬季,无论采用什么方法捕捞,人们都喜欢随身携带鱼叉。使用鱼叉叉鱼,是一种传统的技巧。赫哲人使用鱼叉,分不脱柄和脱柄两种。他们根据不同的情况来用不同的鱼叉。而且其叉鱼的方法也有许多种。

  赫哲族冰上捕鱼还另有一翻情趣,赫哲族渔民先在江面冰上建一小屋,在屋中凿一个直径1米的冰窟窿,关起门来,屋暗而冰下清亮,鱼游到冰洞处很容易看到和叉中。过去鱼多的时候,渔人就坐在冰洞旁用笊篱向外舀鱼,半日功夫就可捕获上吨鲜鱼,利用天然冷冻,装箱运往各地。


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