上庄村，山水灵秀，人才辈出，物华天宝。除出了象胡适这样一代新文化运动的著名人物之外，又是享誉海内外的“胡开文”墨的发源地。

    徽墨，堪称我国传统工艺之瑰宝，又是我国传统美术和传统医学又一独特的珍品。其光彩照人，闪烁在中国“文房四宝”之间，带着徽州悠久的历史，和徽州人的勤劳智慧，在,灿烂的中华民族文化史册上，写下光辉的一页。

    徽州是徽墨生产的故乡，距今已有一千多年的历史。由于中国历史上几次大的经济文化重心南移，又因徽州一带古松遍及，泉水清澈，为制墨业提供了得天独厚的条件。历史上就有以南唐后主李煜赐“国姓”名扬天下的“李墨”创始人奚廷圭父子，至宋代宣和年间出现“黄金易得，李墨难求”的盛况。有苏轼称之为“墨仙”的制墨名手潘谷。有被李时珍选入《本草纲目》可以治疗疾病，由制墨大师罗小华、程君房、方千鲁等制作的桐油烟墨和漆油墨，配以麝香、冰片等药物，可作书画，亦可药用……

    清代曹素功墨，可谓把徽墨的名声推向顶点，他制作的“紫玉光”墨，为朝廷贡品，时有“天下之墨推歙州，歙州之墨推曹氏”之说。历13代300余年至今，仍跻身墨林，经久不衰。然而，真正把徽墨推向世界，发扬光大者，首推胡开文。

    上庄村“老胡开文墨厂”位于村首，徽派建筑，古朴大方，引人发思古之幽情。当我们走进墨厂，墨香扑鼻而来，芬芳馨香。一锭锭徽墨如一幅幅美丽的图画，色彩斑斓。有栩栩如生的人物，山河壮丽的风光；有风格迥异的造型，精巧别致的图案。似乎每一锭墨都是一块珍宝，都能述说着一个动人的故事，使人爱不释手，回味无穷。这里是一个墨的海洋，书画世界。使我们感受到古老的制墨文化源远流长，自莽莽的林木之中得来，揉进劳动人民创造文明社会和勤劳智慧，去不断地征服自然，改造自然，完善和发展人类自身。在这里，不仅留有不少“胡开文”鼎盛时期创下的墨制珍品，如《御制罗汉赞》、《新安大好山水》《铭园图》《耕织图》等以及传统《八宝五胆药墨》，锭锭珠玑，