龙泉窑青瓷是南宋以后兴起的著名窑场。以哥窑及弟窑产品著称。哥、弟窑之说来自明人记载：“宋处州龙泉县人章氏兄弟均善治瓷器。章生二所陶名章龙泉，又名弟窑。章生一之哥窑其兄也。”是否真有兄弟二人，王无可考。但这使龙泉窑形成两种不同的烧制方法。弟窑以青翠欲滴的梅子青，宛如碧玉的粉青著称；而哥窑产品以釉上裂出许多的片状为特色，素有百极碎、鱼子纹、蟹瓜纹、冰裂纹之称。龙泉窑造型以仿古代青铜器、玉器为特点，造型古朴端庄，颇有儒雅之气。元以后，尤泉窑以制作大型的陶瓷器物见长，如高达一米多的瓶或直径起一米的大盘等。现今由于市场经济的繁荣，民间制瓷作坊众多，产品产要是仿古青瓷。龙泉窑的制瓷艺人在吸收传统的陶瓷工艺上，不断开拓新的表现手法，如哥、弟窑泥的纹胎拉坯器皿，具有很高的工艺性。

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