过去，每年农历１２月１７、１８日这两天，在江南一带，人们都有掸檐尘的习俗。俗话说：“十七、十八，越掸越发。”记得在小时候，每年此时母亲在百忙中也要抽出时间，将家里上上下下角角落落又掸又扫收拾得干干净净。掸檐尘的工具很简单，在长竹杆上绑一把新笤帚，将屋里的东西遮盖好后，母亲就在头上结块包袱，身上披条作裙，然后开始掸檐尘了。过去农家的房子不密封，灰尘从瓦楞里，墙缝中都会吹进来，平时忙于农活无暇顾及，十七、十八适逢冬闲临近过年，居家的卫生自然也是过年前的一项重要事务。掸檐尘时，母亲干得十分认真仔细，房梁上的蜘蛛网、墙上的灰尘，统统逃不过母亲的眼睛。屋顶掸完就开始掸四周墙壁，墙上的灰尘掸清后，母亲就让我们一起协助她翻箱倒柜，箱柜里往往能翻出鼠窝、能逮到鼠仔，有的一窝肉乎乎的鼠仔多达十几只，成了家猫的美味佳肴。箱柜清理完毕，再开始搬坛移甏清理死角，就连水缸底下、灶脚边也要清扫一遍。屋里忙完，再将房前...

清明是我国民间的传统节日。每逢此时，我们吴地也有踏青、扫墓、插柳、拔河、放风筝、荡秋千等活动。此情此景，在文人墨客的诗中多有展现，别具情趣。踏青即郊游。《武林旧事》载：“清明前后十日，城中士女艳妆饰，金翠琛缡，翩翩游赏，画船箫鼓，终日不绝。”宋人欧阳修的“南园春半踏青时，风和闻马嘶。青梅如柳柳如眉，日长蝴蝶飞”的词句，宛如一幅清新又迷人的踏青风俗画。阳春是放风筝的大好时光。放风筝，作为一种古老而有生命力的文娱形式，在古代文人笔下留下了不少诗词。《红楼梦》中的“游丝一断浑无力，莫向东风怨别离”就很有名。清人高鼎《村居》：“草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。儿童放学归来早，忙趁东风放纸鸢。”这首诗生动地描绘了柳绿莺啼的阳春儿童喜放风筝的情景。读罢这首诗，使人想起丘迟《与陈伯之书》中的名句：“暮春三月，江南草长，杂花生树，群莺乱飞。”感到江南风光美不胜收。吴地古时清明节当日，许多人家的门楣上、灶头...

又是菱角飘香时。菜市场、街头巷尾又听卖菱声，又闻菱角香。那脆甜鲜嫩的沙角菱、壳薄如玉的小白菱、红皮白肉的小红菱，甜嫩嫩、水灵灵、香喷喷，可谓物之娇娇；卖菱人婉转的卖菱声，可谓言之娓娓。文人墨客不仅爱尝菱且喜咏菱。白居易咏姑苏水红菱道：“菱池如镜净如波，白点花稀青角多”；杨万里描绘菱曰：“蟾蜍翘立蝶飞起，便是菱花著子时”；清人沈谨学曰：“菱儿个个相依生，秋水有情总觉冷。”菱角是一年生水生草本植物的果实，主产于我国南方，品种繁多，有青、红、紫等色，有大头、牛角、元宝等形，有四角、三角、双角、无角菱。不掌握吃菱之法，往往一不小心就会被菱角刺痛。肉如玉的菱角似乎有点吝己身惜己玉，引得人们怜香惜玉不止。乾隆下江南小住姑苏时，泛舟太湖，只见碧波浩淼，眼前菱花飘香，一时馋涎，命人献菱。曾被白居易赞美的小红菱一点不给皇帝老子面子，尖尖的菱角刺破了龙唇，顿时龙颜不悦。但是，怒归怒，不便发作，乾隆只得对着菱角...

在一般人的印象里，盖碗茶是大西北地区回族人民的一种传统饮茶方式。在江浙地区也有此习俗，叫做“泡茶”。早在宋元时期，江南的“泡茶”已颇负盛名了。《清平山堂话本·快嘴李翠莲》中有一段饮用“泡茶”的描述：“翠莲听得公公讨茶，慌忙走到厨下……煎滚了茶，复到房中，打点各样果子，泡了一盘茶。”茶中有“两个初煨黄栗子，半抄新炒白芝麻，江南橄榄连皮核，塞北胡桃去壳子。”可见，饮用沏入干果、蜜饯的茶，在宋元时期已成为江南人民的一种家常饮茶方式。在文人雅士聚会时，泡茶又成为一种巧艺。不仅沏成了甜茶式样，连注水时也高下疾徐，令汤水沤成字画等物象，更平添了泡茶的乐趣。茶室中的堂倌倾壶注水也有各式各样的方式和技巧，做到了快而不澈，满而不溢，其技其巧，与大西北的“盖碗茶”巧艺有异曲同工之妙。据说，江南各地这种饮茶方式民间还时有所见。苏州、无锡人家的女儿出嫁，男方要送给女家荔枝、桂园、胡桃、蜜枣和上好的茶叶作泡茶款客之...

半个世纪前，无锡“王兴记”的馄饨早已脍炙人口，称誉沪宁线。但街巷里仍有敲着竹梆子的馄饨担出现，那一人肩挑、造型独特的馄饨担，不失为江南城市的一道景观，是完全可以陈列在现在的民俗博物馆里的。结构奇特的担子完全竹制，一人多高。一头是烧木爿的锅灶，热汽腾腾地冒汽；另一头有几层抽屉，装着裹好的小肉馄饨，抓过来就能下到开水锅里。竹架子上碗勺作料齐备，挑起来就能换地方。无吃客时，担主抓紧时间裹馄饨，他用一支细竹筷，沾上肉馅，在现成的三角形皮子上一卷一裹，一只只小馄饨就出戳恕Ｖ癜鹱印翱┛┛币磺茫?客来到，现下现吃。这种馄饨担是不登大雅之堂的，是为一般市民服务的，它多在黄昏后出现，深更半夜还能听到梆子声。冬天的夜晚，饥肠辘辘的夜归人路过一副馄饨担，便会摸出张把角票来上一碗，就着摇曳的风灯慢慢地吃。吃不大饱，但身子暖和了。