滇青：属于云南有悠久历史的茶叶，是采用大叶种茶树的鲜叶，经过杀青、揉捻后，用太阳晒干而成的优质晒青茶。它与历史上经过后熟阶段（即后发酵）越陈越香的普洱茶品质风格各不相同。历史上的滇青是按季节命名，有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别。现代的滇青就是选用晒青毛茶未经过后熟阶段直接筛制而成，分为：春蕊、春芽、春尖、甲配、乙配、丙配和春玉等花色等级，是云南绿茶中别具一格的优秀产品。滇青茶有经久耐泡的特点，除可作一般茶叶冲泡饮用外，还宜作烤茶冲泡饮用。云南民族地区，有好饮烤茶的习惯。烤茶，就是将茶叶放人特制的瓦罐里，然后把它放在火塘上焙烤，边摇动瓦罐边焙烤，使茶叶均匀受热而又不至烤焦，待茶叶烤到黄色后，将沸水冲入瓦罐，即可取茶汁饮用。烤茶又浓又香，颇有提神醒脑和消除疲劳等功效。

云南普洱茶的原料－青毛茶，也就是所谓的滇青，与云南烘青绿茶最主要的制程差异，除了使用茶叶级数外，主要在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干，也就是温度与时间掌控。当然，滇青特殊的『太阳味』是无可取代的特色。云南主要大叶种产茶区位于北纬25度以南的滇南、滇西南地区，也就是普洱茶四大主要茶区保山、临沧、思茅及西双版那地区。就产茶区的气候特色而言，属于高原型热带、带气候，四季温差较小、日夜温差大、干湿季分明、垂直变化显著。日照充足是滇青茶在制程中，干燥工序最具关键的因素。云南与江南地区的气候差异甚大，江南二十四节气的说法在云南并不适用，采摘制茶时节明显不同，『散收无采造法』『采无时』一词已充分将云南传统制茶精确的形容。但云南每年五月到十月为雨季，阴雨绵绵无日照时，如何制茶？民间少量制茶只需一至二天的时间，在阴雨绵绵的天气里是很少制茶，鲜叶过于潮湿杀青不易，而青毛茶干燥不足容易发霉；另或避免干燥不足，以...

滇绣创始人祖玉兰到云南镇康考察近日，镇康县文产办邀请滇绣创始人祖玉兰一行到镇康考察德昂族服饰制作项目产品研发。祖玉兰一行先后前往南伞镇田坝村、白岩村、县工业园区中缅鞋业轻纺文化产业园和德昂文化传播公司等地进行实地考察。每到一处，祖玉兰都认真听取相关负责人的详细介绍，通过进村入户交流考察及体验民族的生活、纺布过程，并对镇康县的非物质文化遗产项目产品走向市场，给予了很高的评价与认可。考察结束后，镇康县社科联负责人介绍了镇康县非物质文化遗产项目的基本情况。祖玉兰说，南伞是一个边境口岸，有着对外贸易得天独厚的优势，应把祖氏刺绣技艺与当地的民族文化结合起来，打造一个拥有当地民族灵魂的镇康旅游产品。会上，祖玉兰表示有意在镇康开办培训班，让当地老百姓有一技之长，以点带面把镇康的民族刺绣文化做大做强，并把民族刺绣文化融入到旅游项目上来，带领群众增收致富。

产于昭通地区葡萄井酒厂。采用大米、小麦、高梁、玉米、糯米为原料，结合泸州老窑酒厂及五粮液酒厂的工艺精心酿造而成。酒液清亮透明，入口喷香，落口放香，甘醇爽冽、窑香深长，理化指标和感化指标都达到了国家名酒的标准，是云南在全国第一个获奖的名酒。

【成氏家谱源流】黔滇赣成氏昌公后裔渊源中华成氏网--弘扬姓氏文化，传承先祖精神；寻根联谊互动，激励后裔自强!成氏祖籍源流陕西省歧山县，文王故里，周文王发详地。公元前1046年，文王姬昌，殷纣王之西伯侯，因殷纣王荒淫无道，乃与次子武王姬发，联合八百多个部落共同灭纣而建立西周，分封七十一国，其中同姓诸侯四十国，定都镐京(今陕西省西安市南)。文王逝，武王嗣为周天子，为巩固期王室，乃大封同姓诸侯，叔武胞弟(文王第七子)，助武王伐纣有功，授为伯爵(君主制五等爵位排列第三)，故封叔武于”J”地建立“J“国为诸侯国(今山东汶上县以北宁阳)，食邑上谷(山东州)。从此，肇姓姬氏叔武弟兄三人亦以“J”国之“J”为姓氏，上谷为郡。J国是周统大国，故文王十七子J伯，十八子J叔季也同封于“J国”，助叔武共理国事，传世十七代，享国祚四百二十三年。后因列国纷争，J国迭遭齐鲁之侵，至周顷王五年(公元前六二三年)，为楚所灭...