中国面塑艺术

       中国面塑艺术发源于何时何地现难已确考。05年从新疆土鲁番阿斯塔那唐墓中发现了面制人俑。三国志中记载“孔明”南征渡芦江时用面粉捏制小人祭拜江神。相传曹州（今日菏泽）在尧舜时代常天灾人娲不断，人们用面捏成猪羊等动物来祭天求神。也有神话传说“姜之牙”依卖面为生时途遇大雨，用淋湿的面团捏成小人出手。早在汉代也有一些关于面塑的文字记载，总之中国面塑艺术有上千年的传承，可谓是历史悠久、渊源流长。上个世纪中期在菏泽穆李村发现了明末清初的面塑碑，记载穆李村面塑已有600多年的历史。现在大多面塑的先辈们都承认从菏泽面塑艺人中学到了初步技巧。中国面塑早已是中国文化和民间艺术的一部分。

      面塑可分为两大类，面馍、面人。面馍又分为花馍和供馍。花馍是在“馍”基础上增加造型和花鸟，（美观增加食欲，有时用于婚嫁）；供馍（在馍上彩绘图案，加上花鸟人物，一般做为殡葬供品，不食用。），花馍主要流行于山东和山西部分地区，供馍主要在山东菏泽地区。

       面人：最早的面人是生面塑，捏一些小动物来代替鲜活的动物祭天拜神，。后来改成熟面塑又加上色彩更加美观，现在全国各地都有爱好和专业制做者，以山东、北京、上海为主，在上个世纪出现了捏面人大师级人物：山东的面人李（李俊兴）、北京的面人汤（汤志博）、上海的面人赵（赵阔明），三派各具特色。过去的面人是用纯面粉制做，不能保存，现在的面人以糯米面和小麦面为主加上防腐防裂的原料可长期保存。

       面人的特点是“文人的胸、武人的肚、老人的背、女人的腰。捏面人手法有：揉、搓、捏、捻、按，所用用工具有拔子、剪子、梳子和抹手油。

       山山东面人在传承中保持着古老的风味，粗扩、豪放，有“山东大面人”之称。北京面人在发展中以细致、精巧为主，有“北京小面人”之称。总之中国面人得到了人们的认可和重视，现已进入院校，将会得到更好的发展和传承。

        2008、2、25  菏泽面塑传人 穆绪建

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