茶文化―茶馆茶楼―“格尔让”与甜茶馆
“格尔让”是一种手指弹击的象克郎球的娱乐用具。爱玩的藏族人以宽宏的胸腔早已把它从印度引进过来,容为自己生活中的娱乐用品。甜茶和“格尔让”都是外来的东西,这一饮一玩,似乎无相关的玩意在得到了默契的合作。每遇婚礼、乔迁之喜、过林卡等欢聚的日子,惬意的人们总是一边喝甜茶,一边弹击“格尔让”,玩得非常开心。
过去,拉萨的有些茶馆里有打“格尔让”的人,但数量不多。文革期间把所有的娱乐游戏都取谛了,拉萨的甜茶馆来客都是纯粹的喝茶人。改革开放以来,随着商品经济浪潮的拍击,各种娱乐用品在的甜茶馆活跃起来,先后占领了市场。当然这些娱乐用品都是茶馆主人招睐茶客所使用的。七、八年前,每座茶馆里面都是用音响较好的音箱来放电影插曲和流行歌曲,让茶客享受音乐的同时多喝茶。
“格尔让”以其战术多样变化,技术性高,可观性强的特点普遍落入了茶馆。鼎盛时期在大的茶馆里摆上十几台,除了玩耍人外,其它茶客围观着打得最精彩的那些对手,有的出谋划策,有的高声呐喊,好不热闹。以后,茶馆里又出现了象棋、扑克牌。当时茶馆主人以定时出租这些用具来收取租金。后来茶馆的日趋增多,又受其它娱乐场所的冲击,茶馆主人就只好免费提供各种玩具,但茶馆里玩这些娱乐用品的人大大减少了。有些不断更新招客设施的茶馆主人把电视和放相机搬进了茶馆。
他们播放的节目是武侠片,枪战片和译制的藏语电视节目。最受欢迎的是藏语电视节目,电视台仅仅在每周二、四、六,播出一个多小时藏语电视节目,远远满足不了藏族老百姓日益增长的精神文化渴求。从农村来城里的老百姓,一走进茶馆和录相室,就会从他们有限的钱中吝啬地掏出一点来支付喝茶和看录相的费用,陶醉在他们喜欢的《西游记》、《聊斋》、《济公》等电视节目中。
这样,茶馆主人的收人有所稳定,而最发财的是那些转录贩卖录相带的人。茶馆的花样增多,茶客的层次和爱好也不同,人们选择适应自己的茶馆去喝茶。当然,在茶馆里看播放藏语电视剧的茶客都是乡下人,与其说他们是来喝茶,还不如说是来看藏语节目。一位在茶馆看藏语录相的农村人说:“这里看电视,还能喝上挺便宜的茶,在我们那里看藏语节目要给一罐头青稞或五个鸡蛋。一些小孩子就经常偷家里的鸡蛋和青稞去看藏语录相节目。”
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