茶文化―茶馆茶楼―深圳茶馆:青藤茶社
熟悉深圳的人,对青藤茶社“民间博物馆”的大名怕是早有耳闻。其实,青藤的三楼也是个冬日晒阳儿的绝妙去处。三百多平米的大厅,是古意深浓的敞开式悬檐,南北两墙没有封闭,三十多米没有一根柱子,玄妙的设计着实让人惊叹――相比整个古朴庄重的茶社,三楼通透的茶座儿就像大宅门内的休闲别苑,风韵中不失典雅,很是清爽。
白墙灰瓦、翘檐平脊的青藤茶社,的确有种大家闺秀的雍容。沿着木楼梯抬级而上,见了那些珍贵的名人字画、奇石古玩,久违的老式帐台、茶罐、提篮、米桶、喜担,清新的民俗壁画,古朴的剪纸窗花,你会暗自思忖,这间乍瞧朴实无华的古老民居,究竟还藏了多少宝贝。宝贝自然是不能挂在露天处招摇的,因此,三楼又是一番别样风情。
一上三楼,几只鸟就冲我们莺声鸣啼,煞是欢喜。细看看,中庭四角悬有四只鸟笼,红嘴黄绿毛皮的鹦鹉、画眉、相思鸟圈于其中,撒着欢儿地啼叫。找张茶位,随意坐下,光滑古旧的藤椅有种沉甸甸的板实,做工也极精细。不一会儿,红袄长裙的的古装小姐端来茶船,为我们一道道布茶。
我们喝的那一道是勐海普洱,闻香识茶,一股清香从杯盏中冉冉飘浮,沁人心脾。阳光斜斜地爬进来,一寸一寸移动着,从扶栏上的灰瓦片,到屋角插着枯枝的圆胖古墩,慢慢移往中庭的竹架,在插着富贵竹的竹筒上游移,最后,才来到我们身边,晒得后背暖洋洋的。日移时易,此时,手中这杯经多道滤泡的普洱茶,已尽去香、甜、甘、苦、涩、津、气、陈八味,渐渐靠近无味之味。正如青藤茶社老板而言,已是“经历了人间沧桑的老衲”,普洱茶的真味尽现。
阳光弱了一些,风却是强劲的。青藤茶社前后都是空地,三楼自然更开阔,无遮无拦的清风不时窜进来,惹得檐上挂的风铃不住叮叮咚咚。凉风习习,坐久了,甚至有些清冷,但饮茶茶客又岂能浮躁?其间,又有几位先后落座,都是独自一人,一杯清茶,若有所思。
大厅尽处的圆拱照壁,把人引向另一道,这里是个完全露天的鱼塘,飘浮着各种花草的清香,旁边又有茶座儿,颇有意境。最要命的,却是始终萦绕耳畔、缠绵质朴的葫芦丝,灵秀的音符勾勒出一派茶乡的山水人情。和着水声、虫鸣、鸟啼,由乐及茶,感受到茶的清、雅、韵、净,一个世纪前八旗子弟们遛鸟、喝茶、下棋的逍遥日子,似乎也触手可及了。
静坐这方天地,远望一溜儿高楼大厦,觉出这片小绿洲确实弥足珍贵。“晚秋寓民小屋,捧香茗一瓯,远望山色娴丽,晚霞红似荷花,近视宁静小屋,遐思翩翩。四五口清茗,令人神思飞驰,泯然忘怀浸入禅悦佳境……”金农所说的品茗风致,也大致如此了。
地址:福田区农科中心农园路花卉路口阳光指数:★★★
敞开式悬檐的半露天茶座,阳光虽弱,却极有特色,综合指数给了三星。音乐指数:★★★
葫芦丝缠绵质朴,却始终欠点特色,削弱了完美度。惬意指数:★★★★★
相当有情趣,综合感觉几近完美。推荐休闲方式:
以茶会友、以收藏会友,是来青藤茶舍的人最大的享受,漫步在一、二楼,每一件收藏,每一桢挂件,都让你在饮茶的同时大开眼界。
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