族谱网 头条 历史文化

茶文化―品茶论道―茶寄合与茶数寄

2017-05-31
出处:族谱网
作者:阿族小谱
浏览:780
转发:0
评论:0
茶文化―品茶论道―茶寄合与茶数寄,世界各国的茶叶,都来源于中国。海外饮茶历史最早的是日本,其次是伊朗和印度。欧

  世界各国的茶叶,都来源于中国。海外饮茶历史最早的是日本,其次是伊朗和印度。欧洲的饮茶,从十六世纪开始,由到中国和日本的传教士引入的。 

  日本的饮茶风尚,一直可以追溯到一千二百多年前的奈良时代,由中国唐代的鉴真和尚(688―763)及日本的留学僧最澄法师(767―822)带入日本,很快流行于日本上层社会。宋代荣西禅师留学归日时,又宏扬茶法,于是饮茶在日本普及。饮茶盛行时,贵族之间经常举行茶会夸富斗豪,有点像宋代的“斗茶”,称之“茶数寄”。平民百姓联谊娱乐,也举行茶会,又叫“茶寄合”。 

  所谓茶道,就是有关沏茶,饮茶的礼仪,有一整套形式,用以修身养性,增进友谊,学习礼法。丰臣秀吉时代的茶道高僧千利休(1521―1591)集茶道之大成,创立了最大众化的“一派茶道”,又称“千家茶道”。他认为,茶道的根本精神是“和、敬、清、寂”。和、敬,小而言之,表示主客之间的和睦共处,互相尊敬;广而言之,则寄以社会安定,国家和平的愿望。清、寂,表示茶室环境的清净幽雅与陈设的古色古香;暗含隔绝尘世,清心洁身之意。这四个字,称为“四规”,是茶道的宗旨。香;暗含隔绝尘世,清心洁身之意。这四个字,称为“四规”,是茶道的宗旨。称之“茶数寄”。平民百姓联谊娱乐,也举行茶会,又叫“茶寄合”。


免责声明:以上内容版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。感谢每一位辛勤著写的作者,感谢每一位的分享。

——— 没有了 ———
编辑:阿族小谱
发表评论
写好了,提交
{{item.label}}
{{commentTotal}}条评论
{{item.userName}}
发布时间:{{item.time}}
{{item.content}}
回复
举报
点击加载更多
打赏作者
“感谢您的打赏,我会更努力的创作”
— 请选择您要打赏的金额 —
{{item.label}}
{{item.label}}
打赏成功!
“感谢您的打赏,我会更努力的创作”
返回

更多文章

更多精彩文章
打赏
私信

推荐阅读

· 茶文化―品茶论道―茶与“茶德”
一、茶德是什么?所谓茶德,简言之,是指饮茶人的道德要求。进一步而言,是将茶艺的外在表现形式上升为一种深层次、高品味的哲学思想范畴,追求真善美的境界和道德风尚。唐代的陆羽在《茶经・一之源》中说:茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人。将茶德归之于饮茶人的应具有俭朴之美德,不单纯将饮茶看成仅仅是为满足生理需要的饮品。唐末刘贞德在《茶十德》一文中扩展了茶德的内容:以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶可雅心,以茶可行道,提升了饮茶的精神要求。包括了人的品德修养,并扩大到和敬待人的人际关系上去。中国首创的茶德观念在唐宋时代传入日本和朝鲜后,产生巨大影响并得到发展。日本高僧千利休提出的茶道基本精神和、敬、清、寂,本质上就是通过饮茶进行自我思想反省,在品茗的清寂中拂除内心和尘埃和彼此间的介蒂,达到和敬的道德要求。朝鲜茶礼倡导的清、敬、和、乐,强调中正精神,也是主张纯化人的品德的中国茶德思想的延伸。中国当代茶学专...
· 茶文化―品茶论道―唐代文士茶道寄情于山水间
自从神农发现了茶人们一直不断地探索茶的本性和茶的文化内涵,在漫长的历史长河里,茶人不断在茶事中积累经验,加以总结,形成了丰富多采、博大精深的中国茶文化。唐代成为茶文化确立的时代,唐代茶道因不同的文化圈而有差异,初步形成了“四大流派”,即佛教茶道、文人茶道、豪富茶道、世俗茶道。清幽高雅的品茗环境,是唐人所追求的。品茶伴以花香琴韵才是至境,几位高人逸士以茶相传、赏花、吟诗、听琴、品茗,形成十分和谐的整体。今天我们表演的是唐代文士茶道--寄情于山水间,是一促意象的展示。茶煮山水间,香韵绕云天;邀朋来相会,此情意绵绵。
· 茶文化―品茶论道―品茶
喝茶,南方人叫吃茶,客家话是食茶,广东人说饮茶,饮茶的含义和喝茶略有不同,最讲究的是品茶,不单喝,还要品味和闻香。开门七件事:柴米油盐酱醋茶。在南方和一些少数民族地区,茶是日常生活中不可缺少的必需品。下放当知青在农村,家家户户一早起来,在做早饭的同时,泡一壶茶,准备一天之用。老人早上起来得先喝一杯热茶。茶壶是锡打的,也有瓷的,壶耳是铜的。讲究的人家,外面加竹篾的外壳,里面衬以棉花套,以便保温。客人来了,叫小孩有礼貌地向客人敬茶,不得满杯,约三分之二。有钱人家行善积德,向群众“施茶”,逢圩赶集,来往行人多,在大路旁边的凉亭里放一水缸,把泡好的茶水倒进水缸。茶杯是用小竹筒做的,安上用竹枝做的把,好像勺子,把的尾巴带钩,可以挂在缸边。行人渴了,拿着把舀水喝,手不会碰到茶水。有时集体劳动,如家家出工修路,有的人家缺劳力,就泡好两桶茶水送去代替出工,大家也都认可。夏收和秋种,自家或雇工或换工(互助组...
· 茶文化―茶文茶诗―故人寄茶
碧澄霞脚碎,香泛乳花轻。六腑睡神去,数朝诗思清。----唐代曹邺
· 茶文化―品茶论道―棋道与茶道的契合
品着普洱对弈奖杯是块茶饼日前,记者随十几名围棋国手来到著名的普洱茶乡云南临沧凤庆,采访“六大茶山”杯中国围棋名人邀请赛。本次比赛是新老聚会,除聂卫平、马晓春之外,还有中国围棋协会主席王汝南、围棋部副主任张文东等老将,罗洗河、王磊、丁伟、孔杰则代表龙虎群英。比赛由中国围棋协会、云南六大茶山茶业有限公司主办,北京徐莹围棋俱乐部承办。比赛在云南第二大文庙――凤庆文庙大成殿孔子圣像边举行,显得比赛别具一格。在大殿的两边,有身着传统服装的煮茶姑娘为棋手们煮茶。比赛之前,大家都来细细地品味普洱茶。我想,国手们品着普洱、拈着棋子,忘情对弈的感觉一定很妙。本次比赛不仅有独特的文化韵味,而且比赛的对阵也极其富有戏剧性。首轮除孔杰战胜王汝南,罗洗河击败张文东,“龙飞虎”丁伟在云南主场淘汰王磊外,最吸引外界关注的是“聂马大战”。聂卫平和马晓春都曾经是中国围棋界的领军人物,不过现在两人都已过了巅峰期,在正式比赛中...

关于我们

关注族谱网 微信公众号,每日及时查看相关推荐,订阅互动等。

APP下载

下载族谱APP 微信公众号,每日及时查看
扫一扫添加客服微信