茶文化―茶文茶诗―夜雨品普洱
1月12日快中午时分,一茶油打电话来,刚从云南归,寻到不少异品,今日他把所有的活动推开,问晚上有暇否?有异品相诱,不答应也困难!把别的活动推开,是夜专享普洱!窗外冬雨纷纷,喝茶的好时节!
下班返巢,呼妻多烧油腻之物,与子争食老太太烧的烤肉(妈妈烧的一绝活,子喜甚),腹腔圆润,可以上阵也!夜雨驱车到友处。
半月不见,热情拥抱!此处人气甚旺,门不关立即有人造访,为避打扰,关上大门为上!茶油水烧好,具洁毕,列普洱,善!
先取一款老茶,外观梗粗、松、黑,似陈年老生饼,冲泡,汤色如酱,似熟茶,难道是廿年以上的陈普?与我在北京一茶油处喝的陈普汤色一样!惊奇中啜汤入喉,绵绵中滑入,口感尚好,内敛的樟香缓缓释放,与友云云;茶样多,不可多泡,时不候也。几泡之后,友入库寻一砖出来,7581,昆明茶厂刚解冻之物,央视,价格狂飙,熟普于1973年昆明茶厂试制成功,工艺成熟于1975年,此砖乃75配方,8级毛茶,昆明茶厂制,由于风云变幻,这批茶被法院封存,直至近日解封,量少,物以稀为贵,品质甚佳,又有一定年份,故此物有价无市也!如此美妙之物,有福享用,善哉!滚水,进瓮,开泡,香溢,入喉,荷香,深沉,丰满,优于上款茶!善!5~6泡之后,友又入库,旋及出,掌中多一物,递给老夫看,混体紫黑,紫普!惑之,友云云;开泡试汤是硬道理!百花中忽有一股馥郁之气震撼你、征服你、陶醉你!绝!
夜雨陪伴,喝足茶,赏异茶,(有一款纯手工大叶种制作青饼,条脉舒展,清香隐逸,令人喜爱之致,友仅有一饼,憾憾!)通体轻盈,驾着清风返!夜半,醒,饥肠辘辘!呜呼,紫普,削脂巨也。
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