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茶文化―茶文茶诗―咏茶敬亭山[诗并跋]

2017-05-31
出处:族谱网
作者:阿族小谱
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茶文化―茶文茶诗―咏茶敬亭山[诗并跋],昨日欣逢三月三,清明今上敬亭山。饥民路死当年事,雾散宣城绿映天。纤纤

   昨日欣逢三月三,清明今上敬亭山。
   饥民路死当年事,雾散宣城绿映天。
   纤纤十指夸勤巧,绿纸斜行岭上陈。
   四万笔书多少字,一芽一叶总关心。
   宣城还见杜鹃花,花外晴窗静不哗。
   如圣如禅如老友,古泉引水试新茶。
   曾记劳生牛饮时,敬亭山下我来迟。
   千年李白品茶未?手抚新杯有所思。
   诗人自道似孤云,又言佳茗似佳人。
   诗人老去佳人在,敬亭绿雪到如今。
   今年元旦试笔,写了一篇小文,说到李白的“蜀国曾闻子规鸟,宣城还见杜鹃花”,四月初就真的遇到一个到宣城来的机缘。若说冥冥中似有天意,该不算是迷信话儿吧?
   前有南齐诗人谢��,后有唐代诗人李白,都在宣城留下屐迹诗痕,使宣城不愧为诗城。
   李白后半生漂泊东南,来过宣城六七次。他在这里登谢公楼,写下“弃我去者昨日之日不可留,乱我心者今日之日多烦忧;长风万里送秋雁,对此可以酣高楼”的名篇,其中“抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁”和“人生在世不称意,明朝散发弄扁舟”的名句,一千年来流传民间。
   今天的小学生都会背诵李白的另一名篇:“众鸟高飞尽,孤云独去闲。相看两不厌,只有敬亭山。”这二十个字,又使宣城西北郊的敬亭山成为诗山了。
   敬亭山是黄山余脉,国家森林公园。“‘三月三’上敬亭山”,是当地从古以来的风俗。敬亭山不仅是诗山,还是茶山。早在公元三世纪司马昭时,已经得向朝廷进“贡茶”。据典籍,到了明代,这里以“敬亭绿雪”茶行销远近,至清代而大盛。三十年前,在芜湖发现了旧日茶庄的“敬亭绿雪”金字招牌;还在民间发现一个制茶或饮茶的石槽,上刻“色纯如玉,品静似天”,署辛亥年初夏,绿雪山人题,也算得是清末的遗物。可惜敬亭山这一名茶在上世纪30年代的战火中湮没。直到70年代初,茶叶专家陈椽教授主持恢复研制,1978年“敬亭绿雪”终于在敬亭山茶场恢复生产了。
   我在清明这一天早早起来,打算上山去看万亩茶园。谁知附近山林全裹在雾里。这里露水大,日照短,云雾多,倒正是种茶的好地方。等太阳出来,沿着各色杜鹃花夹道的小路,缓缓走上茶山。年纪大的人多,没能到两峰之间的背阴处去欣赏“一峰庵”石缝里的茶品,但只一步步登高,便觉这一带茶山是如此开阔;多年前一座茶山给我的印象,仿佛一行行字迹整齐的横格纸,眼下这“横格纸”可是连篇累牍了。“字里行间”游动着的是采茶女工。最好的茶,一芽包一芯,一斤成品茶有四万个芽,要采出可供烘制一斤新茶的茶芽,那采茶的手得上下翻飞四万多次,须付出多少辛劳!清初施闰章有一句诗,“呼朋争手摘,采叶入云还”,写尽了当时以至今天采茶时节寸阴寸金的繁忙景象,因为只有从阳历三月中旬到四月中下旬好采好茶,这三四十天不能错过。这位生在宣城的诗人,大家可能不够熟悉,原来他的诗名为官名所掩,他就是老评书《施公案》里的“施公”,断过不少的疑难案件呢。
   安徽宣城,我并非初来。1977年秋,随地质队活动,在宣城、宁国一带山野间走了不少地方。那时距六十年代初还不远,虽然有些干部讳莫如深,但老百姓说起死于饥荒的亲人,回顾整个村庄断绝人烟的往事,唏嘘之余,眼神里透出茫然。又是二十多年过去,所见多年轻一代,乐观自信,在这仲春季节,云蒸霞蔚的山林,红杜鹃紫杜鹃镶边的茶园,到处洋溢着一片绿色的生机。茶山上还保留着一眼古井,汲此井水沏茶,那就是“酌向素瓷浑不辨,乍疑花气出山泉”之境了吧。
   一边品味着形如雀舌、嫩绿油润、白毫如雪又清香醇郁的新茶,得打油诗五首,好在没有“李白题诗在上头”,故敢抄在这里。李白在宣城没有留下写茶的诗,他与敬亭山相看两不厌时,想必会饮酒,也饮茶,但那时敬亭山的茶却还没有“敬亭绿雪”的名目。


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